Фитоестрогени чине каријеру у медицини и козметологији. Њихове присталице тврде да ублажавају симптоме менопаузе, али и да одржавају боље здравље и продужавају младост. Да ли је то истина? Шта су фитоестрогени и како делују?
У ствари, фитоестрогени нису типични хормони. То су супстанце које регулишу раст, сазревање и време цветања биљака. Они ублажавају симптоме менопаузе јер је њихово деловање донекле слично деловању женских полних хормона - естрогена, али много, много слабије.
Фитоестрогени - када недостају хормони
Како се жене приближавају менопаузи, њихови јајници смањују производњу хормона - прво прогестерона, а затим естрогена. Резултат овог природног процеса су менструални поремећаји (чак и код 40-годишњака) - период постаје неправилан, оскудан или тежак, прекратак или предугачак. Али хормони не утичу само на менструални циклус. Њихов низак ниво се манифестује и у другим тегобама. Уморни смо, раздражљиви, имамо проблема са концентрацијом, памћењем и спавањем. Временом се овоме придружују ноћно знојење, валунзи, главобоље и вртоглавица, дрхтање руку, лупање срца и мање интересовање за секс. Стручњаци ове болести називају излазним симптомима менопаузе.
Лекари још увек нису у стању да приморају јајнике да продуже радно време. Међутим, они знају како да надокнаде хормонални недостатак како би ублажили симптоме менопаузе и заштитили жену од многих озбиљних болести, укључујући остеопороза или атеросклероза.
Како делују фитоестрогени?
Гинеколози предлажу терапију заменом хормона (ХРТ), тј. Узимање полних хормона садржаних, на пример, у таблетама, геловима или фластерима. Али не одабиру све жене такав третман. Неки подносе оставку из здравствених разлога, други - јер се плаше нежељених ефеката.
Фитоестрогени се претварају да су људски хормони у женском телу. Како? Попут природних естрогена, они се везују за естрогенске рецепторе неурона хипоталамуса и тако индиректно утичу на рад јајника. Фитоестрогени благо ублажавају симптоме менопаузе повезане са недостатком властитих естрогена: валунзи, влажно знојење, анксиозност, напади плача, нервоза и депресија, вртоглавица и главобоља, поремећаји спавања, осећај физичке и менталне исцрпљености. Штавише, имају позитиван ефекат на епител који облаже репродуктивни орган.
Међутим, не очекујте чуда - ови псеудо-естрогени неће заменити људске хормоне, као ни оне који се користе у терапији замене хормона. Они делују када симптоми нису прејаки или када из неког разлога желимо да допунимо ХРТ.
Научници верују да фитоестрогени, поред ублажавања симптома менопаузе, могу и:
- нижи крвни притисак,
- заштитити од остеопорозе,
- нижи ниво холестерола у крви,
- имају позитиван ефекат на нервни систем,
- успорити процес опуштања коже и формирање бора.
Соја - извор фитоестрогена
Као што показују бројне студије, азијске жене нежно пролазе кроз менопаузу и готово немају остеопорозу. У поређењу са Европљанима и Американцима, 7-8 пута ређе имају атеросклерозу и рак дојке. Научници су закључили да је то резултат дијете. Јапанке једу пуно масне рибе која садржи здраве омега-3 масне киселине и око 55 г соје дневно (Американке само 5 г). А соја је богата фитоестрогенима званим изофлавони.
Након соје, истраживачи су погледали европску стјеницу (Цимицифуга рацемоса). Некадашњи људи Америке знали су за његова умирујућа и антиреуматска својства, користили су његову одвару за смиривање порођајних болова. После низа експеримената, показало се да тритерпенски гликозиди садржани у стјеници такође смањују симптоме менопаузе.
Фитоестрогени - узимати или не
Познато је да у нашој свакодневној исхрани има премало фитоестрогена да би били терапијски. На пример, оптимална доза изофлавона је 60 мг дневно (то је, на пример, у 0,5 литра сојиног млека или 120 г тофу сира). Азијати једу 40-80 мг дневно, а ми само 3-5 мг. Због тога је вредно посегнути за готовим препаратима са фитоестрогенима.
Када? Количина естрогена које производи женско тело почиње да опада око 35. године, а после 40. године овај дефицит је знатан. Због тога лекари предлажу да се не чека менопауза, већ да се терапија фитоестрогеном започне довољно рано. Наравно, потребно је да се обратите гинекологу. Предозирање биљним хормонима може изазвати, на пример, мучнину, главобољу, па чак и мрље из гениталног тракта.
Ефекти лечења фитоестрогеном су обично видљиви након 2-3 месеца редовне употребе препарата. Међутим, нису све жене третиране са истом снагом. На то утичу, између осталих наша дијета - ако у њој има пуно влакана, тело ће боље апсорбовати фитоестрогене. Упозорење! Запамтите да цигарете и алкохол ослабљују ефекте препарата.
Треба имати на уму да се третман биљним једињењима садржаним у соји не препоручује након карцинома дојке или ендометријума (или за носиоце БРЦА онкогених гена). У тим случајевима је боље користити препарате са цимицифугом, јер делују мало другачије од соје.
Израчунава фитохормоне
Стручњаци фитоестрогене присутне у биљкама деле у многе групе.Три главна су: изофлавони, лигнани и куместани. Налазе се у различитим биљкама и раде мало другачије.
- Изофлавони - углавном их има соја, али и сочиво, леблебије, пасуљ и боранија, као и хмељ. У њима обилују житарице: пшеница, јечам, раж.
- Лигнани - садрже их семена уља (посебно ланено), али се могу наћи и у семенима сунцокрета, ланеном семену, белом луку, луку, вишњама, крушкама, јабукама и у ... хмељном пиву и црвеном вину.
- Куместани - нису битан део наше дијете. Има их пуно у црвеној детелини, нешто мање у семенима сунцокрета и клицама соје.
