Глутен у трудноћи и дијабетесу

Бебе мајки које конзумирају вишак глутена могу развити дијабетес, показало је истраживање.

Читајте на португалском

(ЦЦМ Салуд) - Прекомерна конзумација глутена током трудноће удвостручује ризик од бебе које развију дијабетес типа 1, према закључцима донетим у истраживању Института Бартхолин из Копенхагена (Данска).

Истраживање, објављено у Бритисх Медицал Јоурнал, проучавало је исхрану 67.500 трудница из Данске, као и детаље о њиховом начину живота, од нивоа физичке активности до сати спавања.

Један од најчуднијих закључака овог рада је онај у којем се наводи да су жене које су имале дијету са 20 грама глутена или више пута имале ризик од оболевања од деце са дијабетесом од оних које су конзумирале 7 грама или мање.

Упркос овом открићу, тим истраживача под водством Кнуд Јосефсен не препоручује одмах женама да изнесу нагле промене у исхрани . То је зато што, на пример, нагло смањење потрошње влакана може повећати ризик од појаве других болести код беба, укључујући дијабетес типа 2.

Фото: © Цоффеемилл - Схуттерстоцк.цом