Дукан дијета: фаза напада
Дијета названа Дукан дугује име свом творцу, др Дукану, аутору књиге првобитно написане на француском језику "Је не саис пас маигрир" (не знам како смршавити). То је хиперпротеин дијета која се састоји од 4 узастопна стадија.
Хиперпротеински режим
- Овај режим предлаже дијету богату протеинима, али сиромашну масноћама и угљеним хидратима. То ће навести тело да користи залихе масти да би добило потребну енергију. На овај начин, особа почиње да губи масноћу.
Проверите код лекара
Овај режим омогућава тренутно мршављење, али може да проузрокује недовољно хранљивих састојака или витамина или друге нежељене ефекте, посебно у фази напада. Због тога је неопходно да се особа консултује са својим лекаром.Фаза напада: 5 до 7 дана
- Ова фаза је врло кратка, траје само 5 до 7 дана.
- Састоји се од конзумирања само протеина.
- Ово је најтежа фаза Дукан дијете.
- Једина храна дозвољена током ове фазе су чисти протеини.
- Конзумирање угљених хидрата (воће, пиринач, хлеб, житарице) и липида (уље, маслац, масна риба) је строго забрањена.
Одмах мршављење
Особа може да изгуби 4 до 5 килограма током прве недеље.Конзумирање било које хране која није чисти протеин строго је забрањена.
Храна која се конзумира током фазе напада
Говедина и живина
- Мршаво месо: говедина и теле.
- Тањури: јетра, бубрези.
- Перад (осим патке и гуске). Избегавајте да једете масну кожу (кожу) птица.
- Мршава шунка (ћуретина или пилетина).
Мекушци, морски плодови и рибе
Мекушци, шкољке, рибе и ракови богати су протеинима и садрже мало масти.Љековити млијечни производи
- Једите јогурт, сир или обрано млеко.
- Слатки, ароматизирани или воћни јогурт не могу се конзумирати јер садрже шећер.
Јаја
- Јаја су такође дозвољена током ове прве фазе.
