Деца одбијају "здраву" храну

Среда, 30. јул 2014. - Да ли желите да мала деца усвоје здравију исхрану? Немојте им рећи да је нешто здраво за њих добро. Ако то учините, уствари ћете помислити да неће имати добар укус, сугерише нова студија.

"Родитељи и старатељи који се боре да децу поједу здравију исхрану могли би имати више среће једноставним сервирањем хране без да ишта говоре о томе или (ако је веродостојно) наглашавајући колико је укусна храна заиста", саветовали су они. аутори студије, Мицхаел Маимаран, из Келлогг Сцхоол оф Манагемент на Нортхвестерн Университи и Аиелет Фисхбацх, из Боотх Сцхоол оф Бусинесс на Универзитету у Чикагу.
Налази се појављују у октобарском броју Часописа за истраживање потрошача.
Истраживачи су започели студију како би проценили њихово предвиђање да ће „када се деци представе храна и речено им је да су јача или као средство за постизање циља као што су учење читања или бројања, закључују да је храна Није толико укусно и зато конзумирате мању количину “, рекли су у саопштењу за штампу.
У пет експеримената, истраживачи су се фокусирали на децу од 3 до 5 година. У сваком су деца видела илустровану књигу која је представила девојчицу која је јела крекере или шаргарепу. Када им је тада понуђена иста храна, деца у студији имала су мању вероватноћу да поједу неку од њих ако им је књига приповедака била добра за њихово здравље или корисну у процесу учења.
Аутори студије сугеришу да би маркетиншки стручњаци лакше могли доћи до родитеља и деце ако мање истичу здравствену вредност хране и фокусирају се више на позитивно искуство узимања хране.
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет