Главни санитарни инспектор издао је препоруке за запослене у прехрамбеним продавницама. Може ли се коронавирус ширити храном? Како се купац треба понашати у продавници како себе или особље не би изложио непотребној претњи епидемије вируса?
Слушајте како безбедно да купујете у случају коронавируса. Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветимаДа бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео
Може ли се коронавирус ширити храном?
Не - бар за то још нема доказа. Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА) објавила је свој став 9. марта 2020. да, према тренутним сазнањима, не постоје докази да храна може бити извор или посредничка веза за пренос вируса САРС ЦОВ-2.
Међутим, то не значи да вирус не може преживети на предметима које додирнемо у продавници. Требали бисте одржавати правилну хигијену приликом куповине - не узимајте руке у уста, не покушавајте ништа, дезинфикујте руке одмах по изласку из продавнице. Такође је боље платити платном картицом него готовином - на новцу има пуно вируса и бактерија.
Ако се вирус пронађе у прехрамбеним производима, уништиће се одговарајућом прерадом - нпр. 30 минута на 60 степени Целзијуса.
Коронавирус на храни?
Коронавируси се преносе контактом човек-човек (директан), тј. Контактом са секретима заражене особе (пут капи, али и фецесом и урином).
Такође је могуће преносити вирус индиректно, тј. Контактом са површинама са секретима заражене особе (при кихању или кашљању, због чега је толико важно покрити уста и нос).
Срећом, вирус са површине може се испрати дезинфицијенсима.
Препоруке за запослене у продавници
СЗО је дала посебне препоруке за раднике у прехрамбеној индустрији. Запослени у продавници морају опрати руке:
- Пре почетка рада;
- Пре контакта са храном која је намењена непосредној конзумацији, кувана, печена, пржена;
- Након обраде или контакта са сировом, непрерађеном храном;
- Након руковања отпадом / смећем;
- По завршетку поступака чишћења / дезинфекције;
- Након коришћења тоалета;
- Након кашљања, кијања, испухавања носа;
- Након једења, пијења или пушења;
- Након контакта са новцем.
Препоруке купцима
Купци прехрамбених продавница, пре свега, треба да имају на уму да држе безбедну раздаљину између себе. Препоручује се најмање 1 метар! Поред тога, требало би да наставите хигијену кашљања и кихања, не држећи руке у устима и плаћајући кредитном картицом, а не готовином.
Преузмите постер и помозите комшији!
Нехигијенски је бирати и додиривати производе за које је предвиђено да се једу без прања и термичке обраде (нпр. Хлеб, кифлице, посластице). Такође не можете кашљати или кихати око ових производа.
Код куће, одмах оперите руке. Производи морају бити подвргнути одговарајућој термичкој обради и прању. Требали бисте опрати руке, кухињски алат, радне површине, даске.
Ако је могуће, избегавајте редове, гужву и дугу куповину.
Понашање у пекари
Купци треба да стану у ред до шалтера са довољним простором. У идеалном случају, у малој пекари би требала бити једна особа, остали би требали сачекати напољу. Мора се чувати одговарајући простор.
#ТоталАнтиЦоронавирус
Коронавирус: Да ли ће продавнице бити затворене?Нашу веб страницу развијамо приказивањем огласа.
Блокирањем огласа не дозвољавате нам да креирамо вредан садржај.
Онемогућите АдБлоцк и освежите страницу.
Путовање код ветеринара?
Не! И физиотерапеути и медицински специјалисти моле клијенте да сачекају састанак. Ово се односи и на посете ветеринарским канцеларијама.
У случају реда, сачекајте напољу, али дођите само када то ситуација захтева. Дееморимизација или узимање узорака крви могу сачекати у време пандемије.
Такође можете назвати ветеринара и затражити телепортацију - тада ћемо сазнати да ли можете доћи у клинику. Међутим, болесни људи са видљивим симптомима инфекција респираторног тракта не би требало да иду тамо.
