Чишћење артерија заправо води рачуна да се на њима не формира плак, односно наслаге холестерола. Формирању таквих промена фаворизује, између осталог, неправилна исхрана. Па, шта је вредно јести да би ваше артерије биле здраве? Који производи помажу у чишћењу крвних судова и спречавању атеросклерозе?
Производи за чишћење артерија су они који контролишу ниво холестерола. Преко 70% одраслих Пољака има превише холестерола у крви, али само сваки трећи покушава да смањи његову концентрацију. Неки људи не знају да су у ризику од атеросклерозе.
„Атеросклероза је хронична болест крвних судова која носи ризик од врло озбиљних компликација“, објашњава лек. Агниесзка Крзизановска, кардиолог, Дамиан Медицал Центер. - Болест се састоји у стварању масних наслага унутар артерија, које не само да отежавају проток крви, већ пре свега могу довести до хипоксије у виталним органима - додаје стручњак.
Промените исхрану ради здравља ваших артерија
Здраве артерије су попут флексибилних цеви са глатким унутрашњим зидовима. Као резултат, артерије се скупљају и шире, а крв може слободно да тече до свих органа. Наслаге холестерола могу се накупити у било којој артерији, али најчешће се таложе у коронарним и каротидним артеријама које опскрбљују мозак крвљу и у артеријама које крвљу доводе ноге.
Због атеросклеротске плоче, коронарни судови могу бити сужени за 30, 50 или чак 70% и нећемо осетити нелагодност, јер тело може да се носи са таквим потешкоћама. Док ... Стога је боље профилактички користити дијету која је добра за крвожилни систем, спречава настанак атеросклеротичног плака и помаже у чишћењу артерија.
Резултати мета-анализе коју је објавила Светска здравствена организација (СЗО) потврдили су да смањење потрошње природних и индустријских трансмасти (ТФА), као и њихова замена моно- и полинезасићеним масним киселинама и, у мањој мери, сложеним угљеним хидратима, побољшава липидни и липопротеински профил у ка смањењу ризика од кардиоваскуларних болести. Толико о општим правилима и коју конкретно храну треба да једете да бисте очистили артерије? Ево згодне листе за куповину.
Лећа је богата калијумом и магнезијумом, а садржи и биљне протеине (који ће успешно заменити животињске протеине).
Какао садржи антиоксиданте који инхибирају оксидацију холестерола, спречавајући тако стварање атеросклеротских лезија.
Авокадо. О здрављу и правилном нивоу холестерола у крви можете се побринути уношењем у исхрану биљака које садрже супстанце које снижавају ЛДЛ холестерол, а које се називају природни статини. Прво се морају навести авокадо који садржи значајне количине мононезасићених масних киселина. Помажу у контроли нивоа шећера у крви и јачају зидове артерија. Незасићене масти у авокаду снижавају ЛДЛ холестерол за 12%, а ниво ХДЛ подижу за 13%.
Соја - Једење 30-50 г соје дневно смањује укупан холестерол и до 10%.
Ланено семе је богато природним статинима, односно супстанцама које снижавају ниво лошег ЛДЛ холестерола. Савршено апсорбује холестерол и помаже у његовом уклањању заједно са фецесом.
Харинга - извор вредних омега-3 масних киселина, а омогућавају производњу супстанци које спречавају лепљење тромбоцита.
Овсена каша је богата бета-глуканима, једињењима која доказано снижавају ниво холестерола у крви. Такође је одличан извор влакана. Растворљива влакна, тј. Пектин, инхибирају апсорпцију холестерола у исхрани у цревима, што доводи до повећања његове производње у јетри и, сходно томе, смањења нивоа холестерола у крви.
Уље репице садржи фитостероле, тј. Супстанце које смањују цревну апсорпцију холестерола. Ово уље садржи мононезасићену олеинску киселину, исту киселину која се налази у маслиновом уљу. Поред тога, уље уљане репице има идеалан, здрав удео омега-3 и омега-6 масних киселина (којима се уље не може похвалити)
Уље црног кима извор је омега-3 и омега-6 масних киселина, које делују противупално.
Бели лук - једите неколико каранфилића дневно (веће дозе могу наштетити јетри). Смањује концентрацију триглицерида, а такође спречава стварање запаљенских процеса у крвним судовима.То је због одређене аминокиселине - алицина, заједно са осталим састојцима - ајоеном и белим луком.
Сирови лук или у облику сока. Његов благотворан ефекат на пречишћавање артерија је због присуства супстанци (укључујући кверцетин) које растварају фибрин - компоненту протеина која узрокује стварање крвних угрушака. Такође благотворно делује на флексибилност и непропусност крвних судова.
Бразилски ораси - у њима се крије селен, који подиже ниво доброг ХДЛ холестерола.
Шитаке печурке своја својства која промовишу здравље дугују еритаденину, који значајно смањује холестерол.
Артичока - захваљујући цинарину смањује укупни холестерол и до 20%. Цинарин је супстанца са холеретским ефектом. Ако јетра производи више жучи, она користи више холестерола и самим тим мање одлази у крв. Артичока такође подржава процес чишћења организма од токсичних метаболичких производа.
Сок од црне рибизле - Чврста доза витамина Ц која заптива зидове ваших артерија и спречава да се масноће залепе за њих.
Бундева садржи каротеноиде који инхибирају оксидацију липида, спречавајући атеросклерозу.
Сок грејпа смањује холестерол у крви. Пијте чашу дневно. Садржи флавоноиде, односно биљне супстанце које веома благотворно делују на тело, а изузетно благотворно делују на циркулаторни систем. Смањују стварање крвних угрушака који узрокују мождане ударе. Поред тога, флавоноиди су најјачи антиоксиданти који уништавају слободне радикале - узрок високог нивоа холестерола у крви.
Зелени пасуљ - ово је извор силицијума, када недостаје, атеросклеротски плак се накупља.
Сезам. Један је од најбогатијих извора фитостерола. То су биљни стероли који снижавају ниво лошег холестерола, спречавајући тако развој атеросклеротских промена у крвним судовима. Поред тога, фитостероли спречавају одређене врсте карцинома (нпр. Рак простате).
Смеђи пиринач садржи фолну киселину која помаже у уклањању атеросклеротских плакова.
Першун - захваљујући кумаринима, драгоценим супстанцама које смањују згрушавање крви, снижава крвни притисак и ниво лошег ЛДЛ холестерола.
Спанаћ. Његови зелени листови богати су витаминима А и Ц који, према многим студијама, спречавају оксидацију холестерола и болести попут атеросклерозе.
Суво црвено вино - испијање чаше од 100-150 мл дневно (не више!) Смањује ризик од коронарне болести за 32% и подиже ниво доброг холестерола. Постоје студије које показују да умерено пијење вина може мало повећати концентрацију доброг ХДЛ-а и деловати попут аспирина, тј. Разблажити крв. Али умереност је овде кључна, јер је алкохол такође калорија, подижући ниво триглицерида.
