Много се пише о дијетама о хипертиреози, а мало о хипотироидизму - шта можете да препоручите, шта се препоручује? Чуо сам да се уз правилно конструисану исхрану штитна жлезда може вратити у нормалу или бар можете ограничити количину надокнађених лекова које узимате. Поред тога, хипотироидизам је склон дебљању - како се носити са тим?
Са хипотироидизмом, вашем телу је потребно око 160 микрограма јода, ако сте трудни или негујете, 180-200 микрограма. Јод треба обезбедити храном или путем удисања. Најбољи извор јода су несумњиво морска риба и морски плодови.
У просеку је у Пољској садржај јода у риби (риба на 100):
- бакалар 110 микрограма
- лосос 44 микрограма
- пљоска 52 микрограма
- скуша се пуши 40 микрограма
- прати 30 микрограма.
То је једини природни поуздани извор јода у храни, јер садржај јода у поврћу, воћу, житарицама и млечним производима веома варира у зависности од места узгоја или узгоја. Када је земљиште сиромашно овим минералом, биљке које на њему расту такође ће га садржавати мало. Садржај јода у млеку и млечним производима заузврат зависи од његовог присуства у храни коју краве конзумирају. Да би се обезбедила ова дефицитарна минерална компонента, у многим земљама кухињска сол се јодира, готови производи се обогаћују јодом, користе се препарати који садрже јод, посебно у односу на најугроженије људе (посебно труднице), а храна за животиње се јодира. Неке врсте минералних вода такође могу бити извор јода. Вреди проверити налепницу да ли дата минерална вода садржи јод и увести га у ваш дневни мени.
Шта треба избегавати код хипотироидизма
Нека храна садржи струме које могу ограничити апсорпцију јода из хране. Ту спадају: купус, карфиол, прокулица и соја, такође репа и шведска. Ово се углавном односи на сирово поврће. Кување смањује садржај ових штетних супстанци за више од 30%. Људи који су развили једноставну гушу или је утврђено да му недостаје јода требало би да значајно смање потрошњу овог поврћа, као и кикирикија и сенфа, богатих гушом.
Узорак менија који пружа праву количину јода
»Доручак
Вишезрнати мусли, неколико ораха, комадићи мандарине, природни јогурт; да попије чашу сока исцеђеног из свежих поморанџи
»Други доручак
Парче хлеба од целог зрна са појасом од туне, салата од сезонског поврћа; минерална вода
»Снацк
киви, мандарина
„Вечера
Крем супа од бундеве, телетина динстана у поврћу, хељда, боранија из воде
" Вечера
Риба у грчком стилу, парче интегралног хлеба и минерална вода
Ставите протеин у случају хипотироидизма
Протеини треба да чине 15% свих калорија које поједете. Такав ниво протеина у исхрани гарантује високу стопу метаболичких промена, које су у случају недостатка хормона одговорне за дебљање. Поред тога, протеини стимулишу производњу хормона раста, одговорног за сагоревање масти. Основа дијете у хипотироидизму је повећање залихе протеина на ниво од 80-100 г. Са овом количином морате запамтити да пијете најмање 1,5 литра минералне воде како не бисте оптеретили бубреге.
Пример менија
»Доручак
Природни јогурт 150 г, 2 сендвича са немасном кобасицом са парадајзом и зеленом салатом, чај или кафа без шећера
»Други доручак
2 сендвича са печеницом и сиром, бибером и краставцем и бананом
„Вечера
Пилећа прса на жару, кромпир, шаргарепа са грашком и салата од целера
" Вечера
Воћни јогурт 1,5% масти, 2 сендвича са немасним месом, салата од броколија, јабука
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Иза ЦзајкаАутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.
