ОСТАТИ БАЛАНС пројекат: како спречити развој прекомерне тежине и гојазности код деце и адолесцената?

Порадникздровие.пл покровитељ је пројекта Одржавајте равнотежу који води Институт за храну и прехрану. Циљ програма је борба против прекомерне тежине и гојазности код деце и адолесцената промовисањем здраве исхране и физичке активности у школама и вртићима - уз учешће наставника и родитеља. Институције које испуњавају критеријуме које је развио ИЗЗ добиће посебне потврде. Вреди се придружити акцији!

Проблем прекомерне тежине и гојазности

Појава прекомерне телесне тежине код деце, тј. Прекомерне тежине и опасније болести гојазности, брзо расте не само у свету већ и у Пољској. Прелиминарни резултати најновијег истраживања Института за храну и исхрану спроведеног у мају и јуну 2013. године у основним и средњим школама у 16 ​​провинција показују да у основним школама (ИВ и ВИ разред) проценат ученика са вишком телесне тежине наставља да расте и да је већ достигао 28% код дечака а 22% код девојчица. Била је то прелиминарна студија пре започињања образовних активности, спроведена у оквиру пројекта „Чувај равнотежу“ који је спроводио Институт за јеврејску економију у оквиру Швајцарско-пољског програма сарадње.

Сврха програма

Главни циљ програма сертификације је спречавање развоја прекомерне тежине и гојазности и других хроничних болести ефикасним промовисањем принципа правилне исхране и физичке активности код деце и адолесцената. Програм је намењен школама и вртићима, јер би образовне установе у којима млади ученици проводе много времена требале подржати родитеље у обликовању про-здравствених ставова код своје деце. Програм сертификације признат је почасним покровитељством Министарства просвете.

Претпоставке програма

Програм укључује сертификацију школа и вртића, што одражава активности школе на побољшању исхране и повећању физичке активности међу децом. Основна идеја иницијативе је укључивање целокупне школске и предшколске заједнице - васпитача, деце и родитеља - у предузимање заједничких про-здравствених активности. У школама и вртићима, где је подучавање и обликовање ставова природан процес, постоји низ могућности за примену принципа правилног начина живота, између осталог: обезбеђивањем правилно уравнотежених оброка, организовањем заједничких доручака / вечера, обезбеђивањем дугих пауза за доручак / ручак, променом асортимана прехрамбених производа промоција здравља доступна у школским продавницама, као и увођење различитих свакодневних облика физичке активности међу децом и адолесцентима.

Како ће се програм применити?

Током наредне две године програм ће се примењивати у 100 установа у сваком војводству (25 вртића, 25 основних школа, 25 средњих школа и 25 виших средњих школа), а у наредним годинама ће бити обухваћено више објеката. Овај програм је добровољна иницијатива, ствара систем могућности да се институције спонтано придруже програму, а учешће у њему својеврсно је оплемењивање школе / вртића. Свака установа која добровољно учествује у програму добија посебне образовне материјале из области исхране и физичке активности, као што су образовни плакати, образовни материјали за родитеље, водич за наставнике са плановима лекција, интерактивне књиге за предшколце и образовни филм са Паскалом Бродничким. Такмичења са наградама додају атрактивност програма. Комуникациона платформа кампање је веб страница пројекта Чувај равнотежу за родитеље и наставнике и страница на друштвеној мрежи Фацебоок посвећена старијој деци и младима. Школа која успешно реализује програм у складу са развијеним критеријумима добиће сертификат школе / вртића прилагођена исхрани и физичкој активности.

Шта треба да урадим да бих добио сертификат?

Школа / вртић који се пријављује за сертификат треба да створи услове који промовишу правилну исхрану и физичку активност у установи. Сертификат о школи / вртићу прилагођеном исхрани и физичкој активности добиће они који испуњавају критеријуме посебно развијене за сваку врсту образовне установе. Критеријуми, који се разликују у зависности од врсте објекта, укључују:

• организација заједничког доручка у школи;
• обезбеђивање довољно дуге паузе за доручак;
• обезбеђивање одговарајућег места за јело у облику здравог, корисног оброка који је одабрала школа;
• обезбеђивање школских ручкова / предшколских оброка у складу са препорукама / стандардима (ако постоје);
• промена у здравствени асортиман у школским продавницама, аутомати са пићем и храном у просторијама школе;
• смањење утицаја неприкладног оглашавања хране и пића на школском терену;
• приказивање „позитивног оглашавања“ (нпр. постера);
• организовање активности којима се деца мотивишу да самостално доносе здраве изборе (размена рецепата, дан здраве прехране, уторци од поврћа итд.);
• старање о развијању кулинарских вештина и знања ученика у складу са принципима рационалне исхране (практична настава);
• организација спортско-рекреативних догађаја, породичних сајмова;
• едукација родитеља о улози исхране и физичке активности у правилном развоју деце (нпр. организовање разговора, предавања, едукација родитеља помоћу веб странице школе / вртића);
• увођење мотивационог система оцењивања на часовима физичког васпитања чији је циљ подстицање ученика на самосталну физичку активност у слободно време;
• спровођење широког спектра активности које можете изабрати током предавања физичког васпитања.

Очекивани исходи програма Стаи Баланце

• мотивисање школа и вртића на про-здравствене активности кроз предложену помоћ током спровођења програма,
• побољшање знања деце, адолесцената и родитеља о правилној исхрани и физичкој активности,
• промена прехрамбених навика деце и адолесцената,
• повећање мотивације ученика за свакодневну физичку активност,
• повећање учешћа ученика у обавезним часовима физичког васпитања,
• организовање места за јело у школама,
• заустављање све већег тренда гојазности код деце и адолесцената.

Пројекат „Одржавај равнотежу“ води Институт за храну и исхрану (ИЗЗ) у оквиру Швајцарско-пољског програма сарадње (СППВ), а суфинансира Министарство здравља. Партнери ИЗЗ-а у спровођењу пројекта су Институт „Споменик - Дечји здравствени центар“, Академија за физичко васпитање у Варшави и Пољско друштво за дијететику. Његов циљ је спречавање прекомерне тежине, гојазности и других хроничних болести едукацијом јавности о исхрани и физичкој активности. Више информација: ввв.ЗацховајРовноваге.пл

Порадникздровие је покровитељ пројекта Кееп Баланце.

Порадникздровие.пл подржава сигурно лечење и достојанствен живот људи који пате од гојазности.
Овај чланак не садржи ниједан садржај који дискриминише или стигматизује људе који пате од гојазности.