Гојазност може бити резултат поремећаја у цревној бактеријској флори. Његов садржај и утицај на осећај глади, ситости и пробавни процеси у последње време постају предмет многих научних студија.
Зашто идеја да гојазност можда зависи од цревне микробиоте? Цријева су изузетно важна у процесу варења. Постоје стотине различитих сојева бактерија у нашим цревима, посебно у дебелом цреву. Пробавни систем новорођенчета је стерилан, али развија микрофлору убрзо након рођења. Мења се током остатка свог живота, укљ. у зависности од исхране, животних услова, лекова и антибиотика.
Прочитајте и: Дијетална прехрана доктора Сиегала за мршављење: како се носити са глађу Нездрав начин живота - главни узрок ГОЈЕЊА И ПРЕКОМЕРНЕ ФУНКЦИОНАЛНЕ ХРАНЕ, односно прехрамбени производи који благотворно делују на ...Цријева упијају хранљиве материје и воду
Као што знате, најважнија функција црева је апсорпција хранљивих састојака и воде. Главна улога коју микрофлора игра у дебелом цреву је ферментација која се одвија током процеса варења. Као резултат, дијететска влакна се пробављају и онај део дигестивног садржаја који није сварен у танком цреву.
Током процеса ферментације, између осталог, настаје несварени део хране. молекули млечне киселине и друге масне киселине кратког ланца, укљ. бутирилна киселина (маслачна киселина), која побољшава апсорпцију минерала и благотворно делује на метаболизам липида и глукозе у јетри.
Може ли вас цревна флора натерати да једете више?
Резултати студије спроведене на мишевима, који су објављени у научном часопису Сциенце 2010. године, показали су да их је поремећај бактеријске флоре у цревима ових животиња довео до гојазности. Мишеви су појели најмање 10 процената. више хране него њихови здрави рођаци. Повећану потрошњу пратили су и други симптоми карактеристични за гојазност и метаболичке поремећаје - хипертензија, повишени липидни профил, висок инсулин, гликемија.
Мишеви који су чешће изазивали неравнотежу бактеријске флоре и лакше су развијали разне врсте упала. Такође су имали поремећаје метаболизма шећера, што је резултирало скоковима повећаног апетита. Било им је тешко да виде када су сити, јер су ови мишеви имали ослабљен апетит. Научници су стога закључили да је један од важних узрока гојазности неравнотежа цревне флоре.
Како уравнотежити бактеријску флору да се не угоји?
Нажалост, упркос резултатима истраживања објављеним у Сциенцеу, лекари су још увек далеко од извлачења закључака о ефектима цревних бактерија на развој прекомерне тежине код људи. Требаће дуго да се ове студије потврде.
Али иако не постоји званичан научни став, добро је узети у обзир ове резултате и покушати одржати биолошку равнотежу у цревима. Нарочито ако имате проблема са нападима апетита, осећајем да сте се сити итд. Друга, несумњива корист биће повећање имунитета, јер је цревна микрофлора основни фактор који одређује оптимално функционисање цревног одбрамбеног механизма. Поремећаји у равнотежи бактеријске флоре често су узроковани болестима као што су, на пример, синдром иритабилног црева, хроничне инфламаторне болести црева, рак дебелог црева и гастроентеритис.
Пробиотици ће помоћи
Пробиотици су све бактерије чије једење позитивно утиче на здравље (сојеви Бифидобацтериум и Лацтобациллус). Могу се наћи у облику капсула и у неким ферментисаним намирницама, посебно млечним производима - јогурту, кефиру.
Да бисте одржали равнотежу у цревима, уз сваки оброк треба да конзумирате и пребиотике - односно биљна влакна. Не садржи бактерије, али је од суштинског значаја за одржавање бактеријске равнотеже у дебелом цреву. Пребиотици су непробављиви делови биљака - биљна влакна - садржани у дијеталним влакнима, који подстичу раст и активност микроорганизама цревне флоре. Природни пребиотици се налазе у луку, кромпиру, бананама, цикорији и празилуку. Такође се могу додавати у храну, попут хлеба и кекса.
Порадникздровие.пл подржава сигурно лечење и достојанствен живот људи који пате од гојазности.
Овај чланак не садржи ниједан садржај који дискриминише или стигматизује људе који пате од гојазности.
