Дијета са више поврћа је дијета за мршављење и чишћење која доприноси побољшању здравља. Поврће, које је основа дијете, богато је витаминима, минералима и антиоксидантима, одлажући процес старења. Такође су богат извор влакана, што вам дуго даје осећај ситости, а тиме - убрзава процес мршављења. Проверите шта је дијета са више поврћа и колико килограма можете изгубити једући поврће.
Дијета са више поврћа је недељна дијета за мршављење и чишћење. Као што само име говори, заснован је на поврћу и махунаркама, који комбинују садржај витамина, минерала и антиоксиданса, као и дијетална влакна.
Највише влакана има у сушеним махунаркама: црвени пасуљ чак 25 г / 100 г, бели пасуљ и соја (15,7 г / 100 г) и грашак (15 г / 100 г). Сушена шаргарепа такође садржи много влакана - око 25 г / 100 г, боранија (5,8 г / 100 г) и прокулица (5,4 г / 100 г). Међу биљем највише има першун (40 г / 100 г). Поред тога, махунарке су богат извор протеина. Сува соја садржи до 40% протеина, а пасуљ, боранија, грашак и сочиво око 20%. Месо садржи 10 до 23% протеина.
Научници поврће деле у неколико боја:
- бела (нпр. целер, бели лук),
- црвена (нпр. паприка, парадајз),
- жута (нпр. бундева, кукуруз),
- зелена (нпр. броколи, спанаћ),
- љубичица (нпр. црвени купус, патлиџан).
Свака група има јединствена својства. Филе поврће се, захваљујући садржају антоцијанина, доказује у превенцији рака. Црвено поврће подржава рад крвожилног система. Ову особину дугују ликопену - антиоксидансу који, нпр. снижава ниво „лошег“ холестерола и додатно има антиканцерогена својства. Поред тога, црвено поврће, као и жуто, богато је каротеноидима који могу заштитити од слепила. Сличне особине има и зелено поврће, које додатно, захваљујући садржају хлорофила, подржава процесе чишћења тела од токсина.
Преглед садржаја
- Дијета са више поврћа - правила
- Дијета са више поврћа - ефекти. Колико килограма можете изгубити једући поврће?
Дијета са више поврћа - правила
Дијета са више поврћа треба да укључује сирово, кратко кухано на пари, кувано или динстано поврће. Само они су нискокалорични и садрже већину својих својстава која промовишу здравље. Можете одабрати и смрзнуто поврће, али избегавајте тзв мешано поврће у шерпу, јер већ може садржати масноћу.
Током дијете могу се користити и сокови од поврћа. Запамтите да би требало да обезбедите телу око 2 литра течности дневно.
Јеловник у исхрани са више поврћа треба да буде уређен тако да током дана преовладавају 3-4 оброка заснована на поврћу. За време трајања дијете, боље је одустати од хлеба, тестенина и житарица. Такође треба одустати од стимулативних пића - кафе, јаког црног чаја, алкохола.
Дневна граница енергије не би требало да прелази 1500 кцал.
Препоручујемо
Аутор: Тиме С.А
Појединачно одабрана дијета омогућиће вам да лако смршате, храните се здраво и укусно, а истовремено избегавате замке „чудесних“ дијета за мршављење. Искористите ЈесзЦоЛисз, иновативни мрежни систем исхране у Водичу за здравље и побрините се за своје здравље и добробит. Уживајте у савршено одабраном менију и сталној подршци дијететичара већ данас!
Сазнајте више ВажноНеко поврће садржи велике количине шећера. То су кромпир, цвекла, бундева, боранија, кукуруз, репа, швеђанин. Због тога их треба конзумирати у ограниченим количинама.
Запамтите да се гликемијски индекс неких врста поврћа мења са начином на који га припремате. На пример, сирова шаргарепа са ИГ = 30, када је кувана, има висок гликемијски индекс (ИГ = 80). Слично је и са печеним (ИГ = 85) и куваним (ИГ = 95) кромпиром.
Избегавајте пржење патлиџана и тиквица, који упијају масноћу попут сунђера!
Дијета са више поврћа - ефекти. Колико килограма можете изгубити једући поврће?
Придржавајући се прехране са више поврћа, можете изгубити око 3-4 кг за недељу дана. Међутим, ефекат дијете није само губитак непотребних килограма, већ и побољшање расположења и враћање сјаја кожи и коси.
Ово ће вам бити корисно| Најмање калорично поврће - енергетска вредност у 100 г. | Најкалоричније поврће (укључујући махунарке) - енергетска вредност у 100 г. |
|
|
Извор података: Институт за храну и исхрану
Препоручујемо е-водич
Аутор: Материјали за штампу
У водичу ћете научити:
- како смањити холестерол за 6 недеља
- у чему је тајна здравља Викинга
- како преживети само од поврћа
- зашто можемо да смршамо једући висококалоричне махунарке
- која је савршена дијета за срце
- која дијета се препоручује тркачима.
