Витамин Д - извори хране. Присуство витамина Д.

Витамин Д је један од ретких витамина чији се извор може наћи не само у храни. Витамин Д се производи у кожи када је изложена сунцу. Међутим, ово је могуће само лети, па би зими дијета требало да буде богатија витамином Д, који има многе важне функције у телу. Сазнајте где је витамин Д присутан и који производи га садрже највише.

Слушајте где се налази витамин Де. Ово је материјал из серије, слушајте добро. Подкастови са саветима.

Да бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео

Преглед садржаја:

1. Витамин Д - извори хране
2. Витамин Д - где га је највише?
3. Витамин Д - штетни недостатак и вишак

Витамин Д - извори хране

Витамин Д се првенствено може наћи у морској риби. Најбоље их је сервирати кувано, печено или динстано, јер пржење уништава витамин Д. Мале количине овог витамина садрже и:

• јаја,
• пуномасно млеко и млечни производи,
• биљна уља,
• јетра,
• зрели сиреви.

Витамин Д - симптоми недостатка

Важно

У јесењем и зимском периоду вреди водити рачуна о додавању витамина Д. Рибље уље је добро решење. Једна капсула садржи око 400 ИУ (тј. 10 мцг) витамина Д. Према препорукама, требало би да узимате 2 таблете дневно. На тај начин можете покрити 100 посто. минимална дневна потреба за витамином Д. Максимална доза за одраслу особу на нашој географској ширини је 2000 ИУ / дан (ГИС смернице из 2019).

Витамин Д - где га је највише?

Витамин Д се налази у малим количинама у храни, углавном у животињском свету. Конкретно, масна риба садржи пуно овог витамина (од 5 µг до преко 10 µг у 100 г), а много мање, односно мање од 2 µг у 100 г, налази се у месу, изнутрицама, живини и млечним производима, посебно онима са смањеним садржајем масти. Биљни производи, осим производа обогаћених овим витамином, углавном не садрже витамин Д. Табела приказује распон садржаја витамина Д у одабраним производима.

Садржај витамина Д у 100 г.	Намирнице
Мање од 2 µг	плави сиреви (рокпол, камамбер), зрели сиреви (Тилза, гауда), месо (свињетина, говедина), свињска и говеђа јетра, живина (ћуретине, патке, пилићи), риба (бакалар, иверак), путер
2 - 5 µг	пилићи, риба (поточна пастрмка, туњевина), печурке
5 - 10 µг	риба (морски плод, шаран, скуша, сол), утврђени маргарини
Веће од 10 µг	риба (харинга, лосос, калифорнијска пастрмка, јегуље)

„Витамини“, колективни рад уредио проф. Јан Гавецки, Библиотека Нутриционистичке олимпијаде, издање 5, Одељење за хигијену људске исхране, Познан 2000

Препоручујемо

Аутор: Тиме С.А

Користите прикладне мрежне дијете из Водича за здравље, такође развијеног за људе који се боре са недостатком витамина и микроелемената. Пажљиво одабрани план исхране одговара вашим индивидуалним нутритивним потребама. Захваљујући њима вратит ћете здравље и побољшати своје благостање. Ове дијете су развијене у складу са најновијим препорукама и стандардима истраживачких института.

Откриј више

Витамин Д - штетни недостатак и вишак

Витамин Д гради наше зубе и кости, може спречити депресију, дијабетес, алергије и анемију. Међутим, и недостатак витамина Д и његов вишак негативно утичу на тело. Послушајте шта наш стручњак каже о витамину Д - др Јоанна Пиетрон из медицинског центра Дамиан у Варшави.

Витамин Д3 - зашто је толико важан за тело?

Нашу веб страницу развијамо приказивањем огласа.

Блокирањем огласа не дозвољавате нам да креирамо вредан садржај.

Онемогућите АдБлоцк и освежите страницу.

Препоручени чланак:

Витамин Д - дозирање. Стандарди уноса витамина Д.

Препоручени чланак:

Витамин Д - својства и дејства витамина Д.