Петак, 12. априла 2013. - Подаци које пружају специјализовани центри у Аргентини упозоравају на растућу и забрињавајућу употребу крављег млека код деце млађе од једне године. „Ова храна није погодна за прву фазу живота.
Често конзумирање крављег млека пре 12 месеци може имати негативне последице по здравље деце, попут анемије, бубрежног преоптерећења (због велике количине протеина) и цревних лезија, "рекао је др. Виктор Роландо Галло. Шеф Службе за исхрану Дечје болнице и жири у сертификацији и поновном потврђивању за специјалност нутрициониста.
У Аргентини трећина млађих од две године пати од анемије, а њихов главни узрок је недостатак гвожђа. Узимајући у обзир да је млеко главна храна и главни извор опскрбе гвожђа у исхрани мале деце, др Гало и нутрициониста Серђо Бритос дали су кључ. У оним случајевима у којима дојење није могуће одржати, научно је доказано и широко прихваћено да формуле новорођенчади имају предности као извор гвожђа у односу на друга млека.
Галло је нагласио да постоји довољно доказа о вези између уноса крављег млека и цревне микросанграције, што појачава недостатак гвожђа. Додао је да се протеини и масти у крављем млеку теже пробављају и апсорбују за бебу.
Због високог садржаја натријума, превелике количине протеина и малог уноса гвожђа и есенцијалних масних киселина, различите организације као што су УНИЦЕФ, Америчка академија за педијатрију (ААП) и стручњаци за исхрану деце препоручују не уношење млека краве у исхрани детета док није навршио годину живота.
Истраживање које је спровела Опинаиа прошле године утврдило је да је 37% аргентинских мајки хранило своје бебе крављим млеком пре године, истичући као главне разлоге потешкоће у дојењу и чињеницу да сматрају економичнијим него формуле. Дечија Истраживање је обухватило више од 400 мајки између 20 и 40 година. Овај тренд се поклапа са подацима Националног истраживања исхране и здравља (Еннис) из 2007. године, који је открио да је, иако је почетак дојења у Аргентини висок (са 95% придржавања), тај број смањен на 70 % између шест и осам месеци, и 50% годишње.
Др Галло напоменуо је да је веома важно имати на уму да кравље млеко не садржи праву количину гвожђа, витамина Ц, цинка и других хранљивих материја које су бебама потребне. "Кравље млеко може изазвати анемију недостатка гвожђа код неких беба, јер млечни протеини могу иритирати цревну стијенку и изазвати крварење у столици. Поред тога, кравље млеко не садржи врсте масти које оне су корисније за здравље беба у развоју. Маме морају бити веома опрезне у храњењу свог детета ", инсистирала је педијатар
У националном истраживању је такође примећено да већина деце између шест и 24 месеца, која више нису дојена, конзумирају необрађено кравље млеко (више од 70%), када им је потребно само млеко са додатком гвожђа . Само 22% у првој години, а 11% током друге године живота, конзумирало је бебину формулу или млеко обогаћено гвожђем.
Због својих прехрамбених и имунолошких предности за развој деце, домаће и међународне здравствене власти и стручњаци за исхрану деце још једном инсистирају на потреби да подстичу дојење током прве две године бебиног живота. А ако то није могуће или није довољно, најбоља опција, кажу, је да је замените или допуните дојеначком формулом.
"Пре него што дете напуни годину дана, требало би да избегавате кравље млеко, али и козје млеко, овчје млеко, пиринач или сојино млеко. Све док мајке могу да доје своју децу, нема ваљаног разлога да то не учините", рекао је. Пијетао
Дојење
Генерално, када говорите о алергији, мислите на клице или супстанце у ваздуху и околини које изазивају нелагодност и претеране одбрамбене реакције у телу.
Међутим, неке намирнице такође представљају важан извор алергена, као што су млеко, јаја, кикирики, суво воће, риба, шкољке, соја и пшеница. Иако се алергија не може спречити јер има важну наследну компоненту, научници са Медицинског факултета Јохн Хопкинс у Сједињеним Државама закључили су: „ексклузивно дојење током првих шест месеци живота врши заштитни ефекат на децу која су висока ризик од атопије или генетске склоности развоју алергијских болести. "
После године
Једном када бебин пробавни систем буде спреман да га пробави, кравље млеко ће постати одличан извор калцијума. Помоћи ће вашем детету да има јаке кости и зубе. Такође је неопходан у процесу згрушавања крви и контроле мишића, а један је од ретких извора витамина Д, који помаже телу да боље апсорбује калцијум (ултраљубичасте зраке су још један извор витамина Д, али он је блок са кремом за сунчање). Кравље млеко обезбеђује протеин за раст и угљене хидрате који пружају енергију. Студије показују да се ризик од детета које пати од хипертензије, можданог удара, рака дебелог црева и прелома кука смањује за живот ако прима калцијум који му је потребан од ране деце.
Калцијум и витамин Д
Према Америчкој академији за педијатрију (ААП), већина деце добија довољно калцијума и витамина Д ако дневно попије две до две и по шоље крављег млека. Једногодишња деца морају да пију пуномасно млеко, осим ако немају високи ризик да буду гојазни. Не нудите детету више од три шоље млека дневно, јер неће бити преостало места у стомаку за остале намирнице које треба да једе свакодневно, да би имао уравнотежену исхрану. Ако се жеђ вашег сина настави, морате му дати воду. Једном када дете напуни 2 године - и ако нема проблема са растом - можете му понудити обрано или полукруно млеко.
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет
Ознаке:
Лекови Различит Психологија
Често конзумирање крављег млека пре 12 месеци може имати негативне последице по здравље деце, попут анемије, бубрежног преоптерећења (због велике количине протеина) и цревних лезија, "рекао је др. Виктор Роландо Галло. Шеф Службе за исхрану Дечје болнице и жири у сертификацији и поновном потврђивању за специјалност нутрициониста.
Многи случајеви анемије
У Аргентини трећина млађих од две године пати од анемије, а њихов главни узрок је недостатак гвожђа. Узимајући у обзир да је млеко главна храна и главни извор опскрбе гвожђа у исхрани мале деце, др Гало и нутрициониста Серђо Бритос дали су кључ. У оним случајевима у којима дојење није могуће одржати, научно је доказано и широко прихваћено да формуле новорођенчади имају предности као извор гвожђа у односу на друга млека.
Галло је нагласио да постоји довољно доказа о вези између уноса крављег млека и цревне микросанграције, што појачава недостатак гвожђа. Додао је да се протеини и масти у крављем млеку теже пробављају и апсорбују за бебу.
Због високог садржаја натријума, превелике количине протеина и малог уноса гвожђа и есенцијалних масних киселина, различите организације као што су УНИЦЕФ, Америчка академија за педијатрију (ААП) и стручњаци за исхрану деце препоручују не уношење млека краве у исхрани детета док није навршио годину живота.
Економичнији, али ...
Истраживање које је спровела Опинаиа прошле године утврдило је да је 37% аргентинских мајки хранило своје бебе крављим млеком пре године, истичући као главне разлоге потешкоће у дојењу и чињеницу да сматрају економичнијим него формуле. Дечија Истраживање је обухватило више од 400 мајки између 20 и 40 година. Овај тренд се поклапа са подацима Националног истраживања исхране и здравља (Еннис) из 2007. године, који је открио да је, иако је почетак дојења у Аргентини висок (са 95% придржавања), тај број смањен на 70 % између шест и осам месеци, и 50% годишње.
Недостају му хранљиве материје
Др Галло напоменуо је да је веома важно имати на уму да кравље млеко не садржи праву количину гвожђа, витамина Ц, цинка и других хранљивих материја које су бебама потребне. "Кравље млеко може изазвати анемију недостатка гвожђа код неких беба, јер млечни протеини могу иритирати цревну стијенку и изазвати крварење у столици. Поред тога, кравље млеко не садржи врсте масти које оне су корисније за здравље беба у развоју. Маме морају бити веома опрезне у храњењу свог детета ", инсистирала је педијатар
Лоше храњен
У националном истраживању је такође примећено да већина деце између шест и 24 месеца, која више нису дојена, конзумирају необрађено кравље млеко (више од 70%), када им је потребно само млеко са додатком гвожђа . Само 22% у првој години, а 11% током друге године живота, конзумирало је бебину формулу или млеко обогаћено гвожђем.
Због својих прехрамбених и имунолошких предности за развој деце, домаће и међународне здравствене власти и стручњаци за исхрану деце још једном инсистирају на потреби да подстичу дојење током прве две године бебиног живота. А ако то није могуће или није довољно, најбоља опција, кажу, је да је замените или допуните дојеначком формулом.
"Пре него што дете напуни годину дана, требало би да избегавате кравље млеко, али и козје млеко, овчје млеко, пиринач или сојино млеко. Све док мајке могу да доје своју децу, нема ваљаног разлога да то не учините", рекао је. Пијетао
Дојење
Помаже у спречавању алергија на храну
Генерално, када говорите о алергији, мислите на клице или супстанце у ваздуху и околини које изазивају нелагодност и претеране одбрамбене реакције у телу.
Међутим, неке намирнице такође представљају важан извор алергена, као што су млеко, јаја, кикирики, суво воће, риба, шкољке, соја и пшеница. Иако се алергија не може спречити јер има важну наследну компоненту, научници са Медицинског факултета Јохн Хопкинс у Сједињеним Државама закључили су: „ексклузивно дојење током првих шест месеци живота врши заштитни ефекат на децу која су висока ризик од атопије или генетске склоности развоју алергијских болести. "
После године
Кравље млијеко је моћан здравствени савезник
Једном када бебин пробавни систем буде спреман да га пробави, кравље млеко ће постати одличан извор калцијума. Помоћи ће вашем детету да има јаке кости и зубе. Такође је неопходан у процесу згрушавања крви и контроле мишића, а један је од ретких извора витамина Д, који помаже телу да боље апсорбује калцијум (ултраљубичасте зраке су још један извор витамина Д, али он је блок са кремом за сунчање). Кравље млеко обезбеђује протеин за раст и угљене хидрате који пружају енергију. Студије показују да се ризик од детета које пати од хипертензије, можданог удара, рака дебелог црева и прелома кука смањује за живот ако прима калцијум који му је потребан од ране деце.
Калцијум и витамин Д
Дајте детету између две и две и по шоље млека дневно
Према Америчкој академији за педијатрију (ААП), већина деце добија довољно калцијума и витамина Д ако дневно попије две до две и по шоље крављег млека. Једногодишња деца морају да пију пуномасно млеко, осим ако немају високи ризик да буду гојазни. Не нудите детету више од три шоље млека дневно, јер неће бити преостало места у стомаку за остале намирнице које треба да једе свакодневно, да би имао уравнотежену исхрану. Ако се жеђ вашег сина настави, морате му дати воду. Једном када дете напуни 2 године - и ако нема проблема са растом - можете му понудити обрано или полукруно млеко.
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет
