Колика је вероватноћа оболевања од Листерије након једења харинге у сосу од креме? Био је један комад, тек пошто сам схватио да је то сирова риба. Престрављена сам да бих могла наштетити свом детету. Да ли треба да истражим?
Вероватноћа заразе листериозом као резултат једења харинге у креми (ако је пастеризована) је близу нуле. Присуство бактерија се открива у културама.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Барбара ГрзецхоцинскаДоцент на Одељењу за акушерство и гинекологију Медицинског универзитета у Варшави. Прихватам приватно у Варшави на ул. Красинскиего 16 м 50 (регистрација је могућа сваког дана од 8 до 20 сати).
