Здраво, желео бих да питам да ли је млеко заиста толико штетно како кажу и пишу - да калцијум у млеку није сварљив, да млеко слузи тело и оштећује друге органе?
Да ли је млеко здраво? Нажалост, не могу да дам јасан одговор на ово питање. По овом питању истраживачка заједница је подељена. Постоје студије, врло озбиљне научне студије које доказују да је млеко штетан производ, канцероген и штетан за тело - а истовремено постоје и огромне студије, спроведене у многим научним институцијама, да је млеко најбољи производ са најбоље сварљивим калцијумом. Ја, упркос свом нутриционистичком образовању, нисам истраживач и тешко ми је да станем ни на једну страну. Лично препоручујем млеко својим пацијентима, пијем га са целом породицом.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Катарзина ПризмонтКатарзина Призмонт - дијететичарка, психо-дијететичарка, власница АТП дијететске канцеларије. Специјализован је за мршављење одраслих, између осталог води радионице и предавања о мотивацији за промену прехрамбених навика. „Како се носити са искушењима док губите килограме“. Више на ввв.катарзинапризмонт.пл
