За шта се састоји витамин Е?

Витамин Е има важну улогу у организму због његовог антиоксидативног деловања на ћелијском нивоу. Интервенише у превенцији различитих патологија.

Које користи има витамин Е

Витамин Е је органска супстанца растворљива у мастима разграђена у 8 органских облика: 4 токоферола и 4 токотриенола.


Овај витамин има антиоксидативна својства. Спречава оксидацију других хемијских супстанци у организму, механизам повезан са производњом слободних радикала који су укључени у појаву бројних патологија.

Шта ради витамин Е

Због својих антиоксидативних својстава, витамин Е штити ћелијске мембране, посебно кожу, смањујући старење коже; и црвена крвна зрнца против оксидационих материја.

Шта производи витамин Е?

Витамин Е спречава следеће патологије и стања: кардиоваскуларне болести (срчане несреће и церебралне васкуларне несреће), спречавајући абнормално стварање крвних угрушака. Међутим, недавне студије доводе у питање његову импликацију.


Одређени карциноми, као што је рак простате. Предозирање (додатак храни) може имати супротан ефекат. Морбидитет и смртност код превремено рођеног новорођенчета (смањен ризик од интракранијалног крварења, тешка ретинопатија и сљепоћа). Дегенерација мишића и катаракта повезана са старењем и Паркинсонова болест.

Где је витамин Е

Извори витамина Е су храна. Међу намирницама богатим витамином Е су семенке сунцокрета, бадеми, лешници и други ораси; мекиње од житарица; кикирики; авокадо; конзервирана парадајзна паста.


Витамин Е је доступан и као додатак прехрани, знајући да његова употреба треба бити опрезна како би се избегао ризик од предозирања.

Шта се догађа ако витамин Е недостаје у организму

Недостатак витамина Е је умерен и већину времена је асимптоматски. Недостаци су ретки и углавном се јављају код превремено рођене деце (ризик од анемије или неуролошких абнормалности); у случају неухрањености; и у присуству одређених патологија: цревна малабсорпција, специфична абнормалност цревног или јетреног излучивања витамина Е.


Фото: © Хонг Во - Схуттерстоцк.цом