Да ли заиста морате да нахраните грип и гладујете грозницу?

Субота, 21. децембра 2013. - Популарна пословица која каже да би требало да једемо када имамо грип, али да се суздржујемо од тога када имамо грозницу, изгледа да има смисла.

Будући да грозница обично траје само дан или два, а једна обично нема превише апетита, јести мало није тешко.
Али грип обично траје између седам и 10 дана, тако да ако не једете, на крају ћете се осећати слабо и несретно.
Да ли постоји било какав доказ да нам обраћање пажње на изреку помаже да се боље осећамо раније?

Изгледа тако

Течности су, наравно, неопходне и храњиве материје су оно што омогућава ћелијама да функционишу.
Међутим, болести често узрокују губитак апетита код људи и речено је да ова такозвана "анорексија изазвана инфекцијом" стимулише имуни систем (1).
Али ако је то био случај, зашто престати јести то има ефекат само кад смо болесни?
Студија из 2002. године стару изреку "нахрани грипу, глади грозницу" (2) учини истином. Холандски научници замолили су волонтере да посте ноћу пре него што су два пута посетили лабораторију.
У првој посети добили су им течну храну, а у другој само воду.
Крвни тестови су показали да су нивои интерферона гама (важне супстанце за одбрану од инфекција, посебно оних узрокованих вирусима) порасли за просечно 450% након што су учесници дали храну и смањили након конзумирања само воде.
Дакле, настављање јести промовише врсту имунитета који је посебно ефикасан у борби против врсте инфекције која је грип.
С друге стране, чинило се да је пост учетворостручио - у просеку - нивои друге хемикалије зване интерлеукин-4, што је много више од пораста који је примећен код учесника испитивања након што су им дали течну храну.
Интерлеукин-4 игра кључну улогу у борби против бактеријских инфекција. Његова главна улога је да регулише реакције на инфективне агенсе који уђу у крв и ткива пре него што се инфилтрирају у поједине ћелије.
А грозницу могу узроковати заразне бактерије, у којем случају пост може подстаћи другу врсту имунитета.
До сада је све добро за оне који су сматрали да је холандска истрага доказала да је пословица мудра ... осим што није толико јасна као што се чини.

Сива зона

Чест узрок грознице је грип који изазива вирус, а не бактерија, па се теорија не уклапа баш најбоље.
Поред тога, та студија је била сићушна: имала је само шест волонтера.
Чак је и главни аутор извештаја Гијис ван ден Бринк упозорио да на основу студије људи не би требало да мењају своје прехрамбене навике када су болесни.
И онда, постоје и други докази, мада за мишеве: када се дневно уноси само 40% нормалних калорија, не само да није вероватнија инфекција грипом, већ су симптоми били гори и мишеви су се дуже одлагали у излечити (3).
Иако је урађен посао који показује да калоријска ограничења продужавају животни век мишева и пацова између 20% и 30% и смањују учесталост тумора, када је у питању инфлуенца, докази говоре да мишеви функционишу боље ако једу

Неспоразум?

Враћајући се људима, нису потребни само научни докази за потпору пословању, већ постоје и историјске и језичке расправе о њеном пореклу.
Многи му приписују "Приче из Цантербурија" Геоффреиа Цхауцера. Други инсистирају да се фраза не појављује у тој збирци прича с краја четрнаестог века.
Неки мисле да је то можда лош превод, а оно што сам желео да кажем јесте да „храњење грипе спречава грозницу“.
Они који желе дефинитиван одговор, мораће да сачекају док не сазнамо више о сложености имунолошког система.
До тада је апетит вероватно најбољи водич.
У сваком случају, код грипа или грознице важно је наставити с пијењем течности.
Што се тиче хране, добро је остати јак, али све зависи од вашег желуца.
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет