Смоотхие, односно освежавајуће пиће на бази воћа

Потражите смоотхие ако вам је потребна ињекција витамина и минерала. Ово освежавајуће пиће, обично припремљено од смрзнутог воћа са додатком сока, обогатиће ваш мени и дати вам енергију. Смоотхие је лако сварљив и богат хранљивим састојцима.

Откриће године, Цоца-Цола нове ере - само су неки од израза који се користе за смоотхиеје. Пиће које се нашло на америчком тржишту сада олуја непце Европљана. Шта је посебно у овом освежавајућем воћном коктелу? Одговор је једноставан: мода за брзу храну се завршава, желимо да будемо здравији, млађи и виткији, а смоотхие се савршено уклапа у тзв. "Здрава исхрана". Поред тога, можете га сами припремити код куће.

Такође прочитајте: Сок, нектар, пиће - по чему се разликују? Како одабрати здрав сок? ЕНЕРГЕТСКИ ПИЋИ се не препоручују деци Млеко и воће КОКТЕЛИ: прави укус летњих изотоничних и енергетских напитака, тј. Функционалних пића

Смоотхие - воћно пиће конзистенције коктела

Смоотхие је састав смрзнутог (или свежег) воћа помешаног са соком, најчешће наранџастим. Конзистентност пића подсећа на млечни коктел, али смоотхие, за разлику од популарног "шеика", не садржи млечне производе. Обично се пићу не додаје сладолед. Густа конзистенција је последица додавања смрзнутог воћа, мешаних банана или - као што је случај на Медитерану - меда.

Степхен Кунау - творац хранљивог пића

Творцем пића сматра се Степхен Кунау, који је развио његов рецепт крајем 1960-их. Као тинејџер служио је милксхаке у једном од америчких ресторана. Због разних болести (Кунау је био алергичан на протеине, такође је боловао од дијабетеса), међутим, није могао да их једе. Зато је одлучио да развије рецепт за хранљиво пиће на бази смрзнутог и свежег воћа. Смрзнуто и свеже воће чини напитак лако сварљивим и богатим хранљивим састојцима: угљеним хидратима, витаминима и минералима. Не садржи шећер, па га људи са дијабетесом могу пити без страха.

Рецепт за смоотхие - воћно пиће богато хранљивим састојцима

Све што вам треба је прегршт смрзнутог воћа и мало маште. Можете мешати, на пример:

• 7 смрзнутих јагода, банана, 2 јабуке и свеже исцеђени сок од поморанџе
• пола ананаса, шака смрзнутих јагода, боровница и малина, 120 мл сока од ананаса
• шаке смрзнуте малине, јагоде, боровнице, шака свежих купина, 120 мл сока од јабуке

месечни "Здровие"