Како постати веган?

Имам 13 година и од рођења нисам јео месо (као ни моји родитељи). Волео бих да будем веган јер толико волим животиње, али ни ја ни моји родитељи не знамо од када бих могао да будем веган. Једем пуно соје, сировог поврћа и воћа, немам здравствених проблема. Одговорите молим. Дариа

Топло поздрављам. У овом случају, најбоље је видети дијететичара. Веганску исхрану је веома тешко правилно уравнотежити. Са лакто-вегетаријанством је другачије. За вегане је неопходна суплементација витамином Б 12, витамином Д и гвожђем, а понекад и калцијумом. Девојчици у адолесценцији и снажном расту не препоручујем ову врсту исхране. Недостатак минерала и витамина, као и протеина може спречити раст и ометати правилан развој.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Власник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл