Дијета без пшенице доктора Дависа је дијета без глутена. Међутим, није намењен људима који су алергични на глутен и онима који пате од целијакије, већ људима са прекомерном тежином. Дијета без пшенице је дијета за мршављење. Доктор Давис тврди да уклањањем пшенице и других производа који садрже глутен са менија можете да изгубите 5 кг за 2 недеље. Шта је заправо безглутенска дијета за мршављење?
Дијета без пшенице др Дависа је дијета без глутена за мршављење. Према творцу дијете, америчком кардиологу, др Виллиаму Давису, изузећем пшенице и других производа који садрже глутен са менија можете изгубити 5 кг за 2 недеље. Сазнали су за то, између осталих Гвинетх Палтров и Вицториа Бецкхам.
Дијета без пшенице др. Дависа - шта је дијета за мршављење без глутена?
Да бисте без напора изгубили непотребне килограме, из менија уклоните све производе који садрже глутен, укључујући производе од пшенице - укључујући оне који се сматрају здравим, направљени од целог зрна, нпр. Интегрални хлеб. Као што креатор дијете тврди, производи од цјеловитог зрна од пшенице нису толико здрави као што се обично вјерује.
Људи који једу само интегралне житарице дају око 400 додатних калорија дневно и последично теже више него што би требало.
Према др. Давис-у, житарице од целог зрна подижу ниво шећера у крви брже од самог шећера. Последица је брзо повећање секреције инсулина, а тиме и једноставан начин за акумулирање непотребних масти.
Према творцу дијете, цјеловите житарице тако брзо подижу шећер у крви јер садрже амелопектин типа А - облик сложених угљених хидрата који се састоји од пшеничног скроба. Карактеристична карактеристика амелопектина типа А је да се у гастроинтестиналном тракту врло брзо разграђује на молекуле глукозе, који такође брзо подижу ниво шећера у крви.
Поред тога, према др Давису, цела зрна снажно делују на мозак јер изазивају еуфорију - исто као и опијати.
Као такав, основни принцип дијете Др Давис је уклањање свих облика пшенице из прехране, укључујући здрава интегрална жита и другу храну која садржи глутен. Поред тога, требало би да ограничите и потрошњу осталих угљених хидрата: кукурузни скроб, пиринач, кромпир, слаткиши, махунарке, воћни сокови, газирана пића и сушено воће. Занимљиво је да, иако је исхрана без пшенице без глутена, др Давис саветује да ограничите унос угљених хидрата у облику хране без глутена.
Дијета без пшенице доктора Дависа - шта можете јести?
Током дијете за мршављење без глутена доминира поврће - по могућности органско, без пестицида. Можете их јести у било које доба дана. Умереност треба поштовати код кромпира и кукуруза. Такође треба да једете воће у ограниченим количинама (по могућности јагодичасто).
Млечни производи такође играју значајну улогу у менију, укључујући пуномасне сиреве (нпр. Плави сир, моцарела, пармезан). На листи дозвољених производа налазе се и замене за млеко, попут незаслађеног бадемовог млека или незаслађеног кокосовог млека.
Док сте на дијети без пшенице доктора Дависа, можете јести и рибу и морске плодове, као и месо и живину. У идеалном случају, месо треба да потиче од стоке, односно органске стоке заклане под хуманим условима. Конзумирано месо треба да буде неосушено и непрерађено и не сме да садржи натријум нитрат. Ово се односи и на кобасице и нареске. Месо се може јести у било ком облику, осим прженог.
Јеловник треба да садржи јаја и здраве масти у облику сирових ораха, као и уља која др Давис препоручује да се конзумирају у великим количинама (нпр. Уље авокада, кокосово уље, маслиново уље).
Вода би увек требала бити ваш први избор пића. Воћни сокови се могу конзумирати у ограниченим количинама, али само они тзв 100%. Повремено можете приуштити кафу и чај, као и црно вино.
Списак назначених производа такође укључује биље, зачине и адитиве за храну (нпр. Сенф), али без додатка шећера.
Да ли је дијета за мршављење без глутена здрава?
Дијета без пшенице доктора Дависа је дијета са мало угљених хидрата и високим садржајем протеина. Недостатак угљених хидрата у исхрани има много нежељених ефеката, попут проблема са концентрацијом и памћењем, несанице, раздражљивости, апатије, па чак и депресије. Све зато што су главни извор енергије за мозак угљени хидрати, који су укључени у производњу серотонина - хормона среће. Вишак протеина у исхрани такође може погоршати ваше здравље. Из тог разлога, Дукан дијета је званично препозната као штетна по здравље. Срећом, за разлику од високо протеинске дијете злогласног нутриционисте, Дависова дијета богата је здравим мастима у облику орашастих плодова и уља.
Такође прочитајте: Дијета без дијете или како смршати без напора Аткинсова дијета: принципи дијете за мршављење са ниским садржајем угљених хидрата Дукан дијета штети бубрезима, јетри и мозгу. Да ли је вредно мучења са Ду ...
