МцДоугалл дијета (на бази скроба) - принципи и ефекти скробне дијете

МцДоугалл дијета, биљна исхрана на бази скроба, једна је од веганских дијета са лековима. Препоручује се људима који се боре са многим болестима, од прекомерне тежине, гојазности, кардиоваскуларних болести до рака. Откријте о чему је реч МцДоугалл Диет и ко је може применити.

МцДоугалл дијета (биљна исхрана на бази скроба) је дијета за људе који желе да што дуже остану здрави, као и за људе који се боре са здравственим проблемима, укључујући прекомерну тежину и гојазне људе. Основа дијете је скроб - сложени угљени хидрат, изграђен од разгранатих глукозних веза, који се дигестивним ензимима разлаже на глукозу - једноставан шећер који је извор енергије и утажује глад. Најважнији извори скроба су житарице, махунарке и кромпир.

МцДоугалл дијета (на бази скроба): за кога је намењена?

Дијета, чији је главни састојак скроб, препоручује се људима који имају прекомерну тежину и гојазност, пате од хроничних болести срца, рака, артритиса, дијабетеса и хипертензије. Дијета се такође препоручује људима који се боре са кожним проблемима: акнама, кожним мрљама.

МцДоугалл дијета: правила

Доктор МцДоугалл препоручује повећање уноса шкробне хране која утажује глад. Можете их јести кад год вам се једе, нема ограничења. Препоручује се бирање производа који су што мање обрађени, боље је одабрати смеђи пиринач него бели хлеб од целог зрна, а не пшеницу. Требало би да једете пуно воћа и поврћа, избегавајте животињске производе: месо, млеко и млечне производе, јаја, избегавајте животињске и биљне масти, смањите потрошњу соли и шећера, избегавајте високо прерађене сојине производе. С времена на време можете јести тофу или сојино млеко.

Људи који желе да смршају треба додатно да ограниче храну са високим садржајем масти, нпр. Авокадо, ораси, семенке и висок садржај једноставних шећера, нпр. Сушено воће, сокови. Међутим, требало би да повећају количину свежег воћа и поврћа, махунарки, да једу неколико мањих оброка дневно, житарице од целих зрна и да буду физички активни.

МцДоугаллова дијета: Наведени производи

Дијета МцДоугалл заснива се на биљној храни која садржи пуно скроба и поврћу и воћу који не садрже скроб. Производи са шкробом укључују:

• зрна: јечам, пшеница, смеђи пиринач, кукуруз, просо, јечам, раж, пир, тритикале,
• махунарке: суви пасуљ, грашак, сочиво, соја,
• шкробно поврће: кртоле и корење, тј. кромпир, јестива касава, слатки кромпир и поврће од бундеве.

Поврће и воће које не садржи скроб драгоцен су извор витамина и минерала, као и влакана и воде. Нискокалоричне су, па нису основа оброка, већ су додатак који обогаћује укус, арому и боју јела.

Прочитајте такође: Дијета из портфеља Давида Јенкинса ефикасно снижава холестерол Најнеефикасније и нездравствене дијете. Рангирање најгорих дијета за мршављење.Дијета и рак. Шта јести да би се избегао рак?

МцДоугалл дијета: забрањени производи

Према др. МцДоугаллу, из дијете треба искључити:

• месо (говедина, свињетина, јагњетина, живина),
• млеко и млечни производи (сир, скут, јогурт, кајмак),
• јаја,
• животињске масти (маст, лој),
• биљне масти (маслиново уље, уље репице, ланено уље, кукурузно уље),
• високо прерађена храна.

МцДоугалл дијета: ефекти

Како функционише МцДоугалл дијета? Скробни производи су извор састојака (угљени хидрати, протеини, влакна, масти, витамини и минерали) у одговарајућим размерама, као и антиоксиданти и фитокемикалије. Са друге стране, садрже мало састојака опасних по здравље, што изазива развој болести, попут засићених масти, холестерола, трансмасти, животињских протеина и закисељујућих супстанци, које имају упална својства и доприносе развоју болести срца, срчаног удара, хипертензије, артритиса и рака.

Према МцДоугаллу, дијета заснована на скробу, због ниског садржаја засићених транс масти, холестерола, животињских протеина и закисељујућих супстанци, смањује телесну тежину, побољшава стање коже и побољшава ефикасност тела. Протеин који се налази у животињским производима опасан је по здравље, посебно због високог садржаја сумпорне аминокиселине - метионина, која се у телу претвара у хомоцистеин - једињење које изазива срчани удар, мождане ударе, кардиоваскуларне болести, деменцију и депресију.

Дијета са високим скробом смањује крвни притисак, смањује холестерол и триглицериде у крви и враћа ниво глукозе у крви и инсулина у нормалу. Људи који су се придржавали дијете Др. МцДоугалл опоравили су се, добили су битку против срчаних болести, артритиса и рака. Биљна дијета на бази скроба лечи акне, астму, холециститис, хроничну дијареју, дијабетес типа 2 и висок крвни притисак, па чак и ремисију рака.

Ово ће вам бити корисно

Више о исхрани доктора МцДоугалла можете прочитати у књизи др Јохн А. МцДоугалл и Мари МцДоугалл „Здравље без рецепта или скроб који лечи“ (ИПС Сп. З о. О. Публисхинг Хоусе, Варшава 2014).

Аутори описују многе стварне приче људи који су одабрали ову дијету и резултате које су постигли. У књизи постоји мноштво научних истраживања која подржавају став лекара који већ више од тридесет година лечи пацијенте на биљној исхрани и на таквој дијети. Аутори књиге пружају пуно савета и савета. Пружају нутриционистички план, практичне савете о томе како се припремити за почетак дијете, како се тога придржавати и рецепте за лака и укусна јела.

МцДоугалл дијета: Пример МцДоугалл менија

Доручак: палачинке од кромпира са сосом за роштиљ, кечап или свежа салса, свеже воће нарезано на кришке

Ручак: МцДоугаллов биљни хамбургер са интегралном лепињицом, са парадајзом, зеленом салатом и сенфом

Вечера: динстани слатки кромпир, смеђи пиринач, броколи на пари, тепсија од брескве и зоби

Јо-јо ефекат - како га избећи

Да ли сте смршали? Браво! Међутим, ово није крај пута до витке фигуре. Одржавање постигнуте тежине једнако је захтевно као и дијета. Како избећи јо-јо ефекат. Како јести након дијете? Слушајте дијететичара и здравственог тренера Елзбиета Ланге.

Јо-јо ефекат - како га избећи

Нашу веб страницу развијамо приказивањем огласа.

Блокирањем огласа не дозвољавате нам да креирамо вредан садржај.

Онемогућите АдБлоцк и освежите страницу.