Дијета за мастоцитозу

Молимо вас да ме обавестите коју дијету треба да следим у случају пигментиране уртикарије. Да ли треба искључити храну богату хистамином, тачније ону која покреће хистамин из мастоцита, тј. Која садржи салицилате, никл? Да ли је могуће јести банане, манго, кромпир у таквој исхрани? На интернету има пуно неусаглашених информација ...

Улога хистамин-тираминске дијете у мастоцитози је упитна. Теоретски, можете следити антихистаминску дијету, па треба избегавати:

• ферментисани производи,
• зрели и плави сиреви,
• пшеница (и остала глутенска зрна),
• чоколада,
• сирово и зрело месо,
• риба и морски плодови, осим свежих,
• сирће,
• махунарке,
• соја,
• цитруси,
• јагоде,
• вишње,
• грожђе,
• ананас,
• банане (повећавају лучење хистамина),
• парадајз,
• вештачке боје и конзерванси,
• чајеви (зелени и црни - смањују ДАО активност),
• газирана пића,
• алкохол
• јогурт
• кефирс,
• цимет
• каранфили,
• Чили паприка,
• анис,
• цурри,
• мушкатни орашчић.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Агниесзка Слусарска

Власник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл