Још један хит у иностранству је зонска дијета. У Америци га користе најлепше холивудске звезде. Заснован је на одржавању нивоа инсулина у савршеној равнотежи. Ова уравнотежена дијета не само да губи на тежини већ и лечи.
Зонска дијета (зонска дијета) је, поред дијете доктора Аткинса, најпопуларнија метода мршављења у Сједињеним Државама. Његов творац је биотехнолог и дијететичар др Барри Спеарс. Зонска дијета се заснива на уверењу да храна може деловати као лек на људско тело. Његов циљ је да одржи ниво инсулина у савршеном балансу (познат и као „зона“). Ово је важно јер ће вам пораст овог хормона створити прекомерну тежину и негативно утицати на ваше здравље. Због тога је толико важно да Спеарс контролише његов ниво.
Уравнотежена исхрана
Како се то ради? Творац зонске дијете каже да је то врло једноставно. Ниво инсулина може се контролисати балансирањем протеина, угљених хидрата и масти. У сваком оброку треба држати прави однос, тј. 30%. протеини, 40 процената угљених хидрата и 30 процената. масти. Сеарс верује да је гојазност првенствено узрокована уносом превише угљених хидрата из житарица, скроба, тестенина и пиринча. Међутим, према правилима зонске дијете, не морате их драстично сјећи. Требало би да их користите у умереним количинама и уравнотежите их са количином протеина и масти.
Такође прочитајте: Зашто се дебљате? Калкулатор калорија
Основни принципи зонске дијете
Када користите ову дијету, упамтите три најважнија правила. Пре свега, придржавајте се правих пропорција три најважнија састојка, тј. Протеина, угљених хидрата и масти, поштујте право време једења (доручак најмање 1 сат након буђења, а затим размаци између оброка не би требало да прелазе 5 сати) и контролишите величину порције (не би требало да буде превелика, јер цео дан можете да потрошите око 1700 кцал). Док сте на дијети, не би требало да пијете алкохол и пића са кофеином, минимизирајте шећер (понекад си можете приуштити сладолед или пола плочице са житарицама са чоколадом) и скроб. Најбоље је пити воду уз оброке. Зонирану дијету не би требало да користе људи који пате од болести бубрега и артритиса.
Ефикасност зонске дијете
Њене присталице уверавају да то не изазива јојо ефекат. У почетку губите 2-3 кг, а након 2 недеље употребе губите 1-3 кг месечно. Доктор Барри Спеарс међу својим предностима наводи сузбијање глади, повећање енергије и побољшање рада мозга. Људи са дијабетесом типа ИИ могу да користе ову дијету. Према његовим правилима, можете јести чак и током целе године. Међутим, то је дијета која радикално мења ваше навике, па се пре него што започнете, обратите лекару и нутриционисти. Не рачунајте ни на спектакуларне ефекте. Ефикасност најпопуларнијих дијета (Аткинс, Орнисх, Цопенхаген, итд.) Још увек није у потпуности истражена. За утеху можете погледати фигуре Деми Мооре или Јеннифер Анистон, које су велики љубитељи Зоне дијете и верују да ћете и ви успети.
Производи препоручени у зонској исхрани
Протеини: посна скута, лагани скут, беланчевина, морска риба и плодови мора, лосос, пастрмка, соја и месо живине, тофу. Ређе јаја, фета сир, сир, свињетина, говедина, телетина, понекад јогурти (лагани тип), кефир.
Масти: маслиново уље, уља, путер, ораси, авокадо. Мање често (лагана) мајонеза, кајмак, крем сир, топљени сир, сир од плесни.
Угљени хидрати: зелено поврће (нпр. Тиквице, броколи), махунарке (боранија, бели и црвени пасуљ), зелена салата, лук, краставац, бибер, парадајз, спанаћ, сочиво, печурке, воће: углавном бобичасто воће и киви, цитруси, шљиве , јагоде и трешње. Ређе лагани, интегрални, хрскави хлеб, кукуруз, грашак, кромпир, шаргарепа, банана, ананас.
Узорак менија у зонској дијети
Дан И
Доручак:
Омлет са парадајзом и босиљком
2. доручак:
Зелена салата са уљем и гамборима
Вечера:
Пилећа прса са пармезаном, артичокама и поморанџом
Вечера:
Грчка салата
Дан ИИ
Доручак:
Пуномасни тост обложен протеинима, намазан крем сиром
2. доручак
Царска зелена салата са пилетином на жару
Вечера:
Звоно лососа запечено са кришкама поморанџе, динстане тиквице преливене маслацем, шака боровница (може бити смрзнута)
Вечера:
Велика печурка пуњена млевеним месом
Дан ИИИ
Доручак:
Вишезрнаста ролада са маслацем, скутом и кашичицом меда
2. доручак
3 кришке свињског реза са пастом од авокада (гуацамоле)
Вечера:
Бакалар печен са сенфом и сочивом, јогурт од боровнице (лагани тип)
Вечера:
Мешавина зелене салате са ћуретином на жару.
