Како јести возача камиона са лошим перформансама јетре?

Реч је о мом супругу, који је недавно имао тестове крви и резултати му јетре нису добро изашли. Да додам да је његов отац управо умро од рака јетре. Не бринем се због дијете код куће, јер мање-више знам шта сме да једе, а шта не. Али мој супруг је возач камиона и на турнеји је од понедељка до петка. До сада је са собом понео месо из конзерве, хлеб, кинеске супе и пуно слаткиша. Сада желимо да га променимо, али немамо појма шта са собом може појести. Кување на путу није опција, а одношење готове хране од куће на крају мора све бацити након 2 дана, јер је пукло, чак и у туристичком фрижидеру. Како се здраво хранити док сте на путу? Супруг има 28 година, тежину 82 кг и мере 176 цм.

Канистери су врло добра опција за чување хране током дугих путовања. Пре одласка вреди сачувати неколико врста супе у теглама (тако да се не покваре, вреди ограничити количину лука или празилука - могу се брже покварити). Такође можете сачувати чорбе, сосове од тестенине, полпете са сосом, кифлице. Гарантујем да се добро очуване тегле које се чувају у фрижидеру неће погоршати током дугих путовања. Вриједно је јести 5 мањих оброка дневно. Захваљујући томе, најмање 2 оброка, попут ручка и вечере, могу се јести „топла“, а остатак у облику сендвича или салате. Такође је вредно направити плочице од житарица, нпр. Од овсене каше, семена бундеве и бруснице.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Власник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл