Едем: узрок може бити недостатак воде, протеина, топлоте, соли и алкохола

Едем се може појавити из многих разлога, не постоји један узрок. Ноге, стопала и други делови тела набрекну када се превише течности накупља у ткивима. Симптоми се погоршавају када пијемо премало воде, прехрани недостаје протеина и калијума и када прекомерно конзумирамо сол и алкохол. Сазнајте који је механизам настанка едема и како се борити против њих.

Едеми нису ништа друго до поремећени транспорт воде у телу. Чак 2/3 воде у људском телу затворено је унутар ћелија, а 1/3 је ван ћелија: она је компонента плазме из крви и лимфе и интерстицијске течности садржане у свим ткивима. Задржавање воде у међућелијском простору узрокује отицање и едеме. Када смо здрави, правилно се хранимо, не задржавамо се у екстремним условима, одржавају се тачне пропорције између количине воде у плазми и оне у интерстицијалној течности. У плазми одраслог човека има око 3 литре воде, а у међућелијском простору у ткивима приближно 12 литара.

Отицање је неравнотежа у телу

Ову равнотежу регулишу две врсте притиска: хидростатички (због тежине течности) и онкотски (притисак који узрокују протеини у крвној плазми). Хидростатички притисак „гура“ течност из судова у ткива, а онкотски притисак тежи да је задржи. Као резултат ових притисака, вода и растворљиве компоненте се ослобађају из посуда и улазе у ткива, а отпадни производи се уклањају из њих. Свака промена једног од притисака омета транспорт воде и може проузроковати отицање. На пример, ако телу недостају протеини, онкотски притисак се смањује, спречавајући течност да побегне из судова - течност улази у ткива и формира се оток. Слично томе, када користимо превише соли - то у великој мери повећава хидростатички притисак због којег вода цури из посуђа. Едем може бити и резултат оштећења ендотела крвних судова - повећава се пропусност зидова вена и артерија и вода лакше продире у ткива.

Зашто се надимам? Едем може настати због дехидрације, недостатка протеина или калијума, топлоте, соли и алкохола

Иако оток и оток у различитим деловима тела имају много узрока, механизам за њихово формирање је један - промена равнотеже између хидростатског и онкотског притиска. Дијета томе доприноси. Ова равнотежа може бити поремећена, између осталог када

• пијемо мало воде, тело је складишти у интерстицијалном простору како би избегло дехидрацију;
• недостаје нам протеина (немасно месо и скут, махунарке) или калијума (парадајз, зелено поврће, шаргарепа);
• вруће је: тада се вене шире и крв остаје у посудама у доњим деловима тела;
• злоупотребљавамо алкохол, волимо слану храну, једемо производе који садрже појачиваче окуса.

ПРОВЕРИТЕ >> које болести могу изазвати оток.