ПИЈЕЊЕ ВОДЕ ПРЕ ОБРОКА ВАМ ПОМАЖЕ ДА ИЗГУБИТЕ КИЛОГРАМЕ

Изгубите две киле водом

Идеја професора Дави-а из Сједињених Држава била је једноставна: проучити ефекат воде за пиће на телесну тежину. Вода не садржи калорије, па не узрокује дебљање. Али како неутрална течност може да смрша? Бројни радови овог изузетног научника омогућили су јасан одговор на ово питање. Дави је проучавао две мешовите групе људи које су се придржавале исте нискокалоричне дијете. Разлика између њих била је у томе што је у првом сваки учесник морао да попије пола литра воде пре сваког оброка, а у другом не. Годину дана касније испоставило се да су они који су пили воду пре оброка изгубили седам килограма, у поређењу са пет у групи која није пила. Уношење пола литра воде пре оброка стимулише рецепторе у стомаку да створе осећај ситости.

Занимљива чињеница је да су људи из групе „вода“ наставили ову праксу након прекида дијете и додатно изгубили скоро један килограм. Ова метода, која је потпуно сигурна, нуди многе предности. Постепено развијамо навику. Ово избегава искушење да посегнете за алкохолним пићима богатим калоријама, која вас поред тога уопште не хидрирају. Такође је добар начин да се избегне дехидрација током дана. Вода делује као природно и сигурно средство за сузбијање глади. Такође бих додао да, супротно стереотипима, пијење воде пре оброка никада не би требало да нас спречи да пијемо уз оброк ако осећамо жеђ.

Такође желим да истакнем одређену разлику између пијења воде између оброка и пре. Изван оброка осећај ситости ће кратко потрајати јер ће вода напустити стомак у наредних сат времена. Међутим, једење одмах након тога вам омогућава да то промените. Као резултат, одређена храна која се добро хидрира делујеће попут сунђера, повећавајући притисак на рецепторе у стомаку и шаљући поруку о ситости у мозак. Довољно је посматрати двопек натопљен на тањиру да би се разумео механизам ове појаве. (...)

Вода са лимуном, али не и са кором

Супротно увријеженом мишљењу, рибање лимунове коре у минералној води или чају није добра идеја. Може имати добар укус, али је штетан за ваше здравље. Објашњење је једноставно: нарибана кора у нашој чаши воде састоји се од ... коре. А кора и лимуна и лимете често је посута штетним хемикалијама. Говорим о пестицидима као што су тиабендазол или беномил, који могу утицати на функционисање ендокриног система. Да бисте боље разумели овај механизам, замислите да бацате врећицу чаја у чашу кључале воде. Вода врло брзо поприма боју. Хемикалије се растварају у вашем пићу на исти начин, само што их не можете видети голим оком.

Ако негујете ову навику током година, ваше тело ће постепено стварати значајну количину хемикалија од којих би једног дана могли озбиљно да се разболите. Ако волите укус лимуна у својим пићима, две су могућности које неће наштетити вашем здрављу: или купите лимун који дефинитивно није пошкропљен или исцедите из њега сок. Захваљујући томе, имаће арому и витамине, што су најбоље ствари у лимуну!

Фредерик Салдман - кардиолог и дијететичар, светски познати специјалиста у области здравствене заштите и аутор најпродаванијих књига о здрављу и исхрани, преведених на неколико десетина језика.

У најновијој књизи „Ваше здравље у вашим рукама“, коју је Порадникздровие.пл узео под покровитељство медија, др Фредериц Салдманн показује да свако има огромне могућности да се лечи и одлучује о својој добробити. Поред маса читалаца широм света, између осталих имао је поверење у њега Роман Полански, Францоис Холланде, Цлауде Лелоуцх, Алаин Делон, Исабелле Адјани, Цхарлотте Рамплинг, Сопхие Марцеау, Цхристопхер Ламберт. Своје огромно знање др Салдманн бележи у практичном водичу у којем открива тајне које вам омогућавају да дуже останете здрави: између осталих постоје упутства за независни „технички преглед“ сопственог тела и правилно препознавање сигнала и начине израчунавања идеалне количине сна или дужине одмора.

Салдманнов савет, заснован на дугогодишњем медицинском искуству и тренутном стању научних истраживања, илустрован је примерима из живота и занимљивим чињеницама (зашто брже сагоревамо калорије када гледамо хорор филмове? Или вреди заменити склекове певањем?), Што ће вам помоћи да разумете сопствено тело.

Што је дужи одмор, то боље? Не нужно. Испоставило се да је за вашу добробит важније то што су заказани најмање осам недеља пре поласка. Предуги одмор ће довести до пада ИК-а и ниво опуштености се неће променити. Упркос бризи о исхрани, тежина се неће померити? Можда је то успављивање. Да ли су здрави производи на тањиру гаранција благостања? Не увек, важно је како их комбиновати и припремити - вреди знати, на пример, да су хлеб од целог зрна и млеко несрећна комбинација, а непрописно припремљени броколи изгубиће готово сто посто корисне хранљиве вредности. Испоставило се да је вишак протеина попут пушења двадесет цигарета дневно, а кухињске спужве, ручке за туширање и мобилни телефони обично су више клица него даска за ВЦ шкољку.