У својој књизи „Слатка замка. Победа над шећером, прерађеном храном, гојазношћу и болестима“, др Роберт Лустиг испитује узроке пандемије гојазности која алармантном брзином захвата свет. Лустиг оповргава тезу да гојазност узрокују сами гојазни - пре је реч о неусклађености нашег окружења и биохемије нашег тела. Премијера књиге је 20. маја - Порадникздровие.пл је покровитељ овог догађаја.
„Ова публикација је намењена пацијентима који пате од гојазности, лекарима који пате са својим пацијентима, америчким гласачима који сносе трошкове здравственог неуспеха, политичарима који се морају ујединити да би нас извукли из економске и здравствене кризе. , и остатку света, тако да не дуплира наше грешке (иако у ствари то већ чини) “- пише др Роберт Лустиг у уводу у„ Слатка замка “. "Ова књига представља путовање у механизме вашег тела, биохемију вашег ума и ћелије масног ткива. То је путовање у дубине еволуције - неусклађеност нашег окружења и биохемије нашег тела. То је такође путовање у свет политике и бизниса. Почиње са једним, али то је веома важан корак у којем напуштамо своја данашња веровања, подривајући вековима преовлађујућу догму којој су једнаке калорије “.
Шећер у исхрани детета - погледајте како штети!
О чему ћете читати у „Слаткој замци“?
- Аутор преиспитује неке од теорија које свакодневно промовишу у медијима, често представници здравствене службе, укљ. да је гојазност одговорност самих гојазних - њихов необуздани апетит и лењост.
- Научна гојазност - како се тело носи са складиштењем енергије за разлику од складиштења енергије и како се људски мозак развио - еволуционо и ин утеро (ин утеро) - да саботира наше напоре за мршављење? Када жудимо за неком храном, то је због хормона - само је механизам другачији него што смо до сада мислили. "Не брините, не морате бити стручњак за биологију или медицину да бисте разумели научну димензију мог концепта. Јако сам се трудио да извучем његову суштину и сачувам своје аргументе у занимљивој, лаганој и приступачној форми" - уверава аутор.
- Зашто и како масно ткиво може да изазове болест?
Препоручени чланак:
Како смршати, контролишући хормоне који су одговорни за дебљање?Препоручени чланак:
Због чега брза храна изазива зависност?
