Зубар ће вам читати јеловник из уста

Стоматолози ће обратити пажњу на то шта њихови пацијенти једу и пију. У оквиру Светског дана здравља уста (20. марта), организатори кампање „Пољска каже # ааа!“ подстакните родитеље и неговатеље да се уздрже од додавања шећера, укључујући воћне сирупе и мед, оброцима и грицкалицама током прве две године дететовог живота.

Скоро свако друго дете у доби од 3 године (подаци: Надгледање оралног здравља Министарства здравља) у Пољској пати од пропадања зуба. Један од кључних разлога за то су прехрамбене „грешке“ које чине родитељи и старатељи. Шећер као додатак, шећер пред спавање и неправилно храњење: природно и вештачко, посебно пре спавања - ово су главни грехови. Оваква понашања повећавају ризик од настанка каријеса у раном детињству када се дете добија храна која садржи шећер. А шећер није само стони шећер. Такође су шећери садржани у: воћним сирупима и соковима, глукозно-фруктозним сирупима, сирупима од агаве, меду и многим другим. Организатори кампање „Пољска каже #ааа“ позивају дете да у прве две године живота не додаје шећер у било ком облику у оброке и грицкалице.

- Деца су довољно слатка, не треба да их засладите. Родитељи и неговатељи треба да избегавају храну или пиће са шећером, како оне коју додаје произвођач, тако и они сами. Ово је важно нарочито у првим годинама живота и сигурно ће донети не само здравствене користи, већ и олакшати развој преференција укуса који су корисни за здравље. Запамтите да је вода најбоље пиће за утаживање жеђи.Мало деце или тинејџера схватају да пију до 40 грама (око 8 кашичица!) Шећера док пију лименку заслађене соде од 355 мл. Па ипак, често пијење таквих пића један је од узрока не само пропадања зуба већ и гојазности код деце и адолесцената, а самим тим и ризика од дијабетеса и срчаних болести. Радове уништавања употпуњују киселине: лимунска, јабучна, карбонска, ортофосфорна киселина, а као антиоксиданс - аскорбинска киселина, која додатно доприноси ерозији глеђи. У науку нема сумње - количина и учесталост конзумације шећера су важни у каријесу, а ова корелација је јака. Повећање потрошње шећера за 1 кг по особи у доби од 12 година током године, што је резултирало порастом учесталости каријеса за око 1%. - објашњава проф. Дорота Олцзак-Ковалцзик, национална саветница у пољу дечје стоматологије, потпредседница Пољског друштва за дечју стоматологију, суоснивач пројекта „Лечимо млекаре“.

Зашто је дијета са ниским садржајем шећера најважнија у раним годинама дететовог живота? Стоматолози подсећају да се кариогене бактерије појављују у устима са првим зубима. Обично потичу од родитеља са нелеченим каријесом, обично од мајке. Њихов превоз олакшава се љубљењем бебе у уста, лизањем прибора за јело и сисама, недостатком оралне хигијене након храњења пре спавања и ноћу, те дуготрајним (након што дете наврши 12 месеци) и ноћним каменом дојком или бочицом. Отуда идеја о стварању веб странице ввв.лецзимимлецзаки.пл у оквиру прославе Светског дана оралног здравља, где су објављени практични савети за родитеље и старатеље. Сви материјали, написани на приступачном језику, настали су на основу тренутних препорука научних друштава и тимова стручњака. Међу њима ћемо учити од њих да: храњење беба не треба користити као седатив, пре спавања, дремања или током спавања, треба само „хранити“ водом, дуду не потапајте у слатку супстанцу, конзумацију слаткиша и слатких напитака резервирајте за „посебне прилике“, не држимо храну / течност кариогене супстанце у устима, а заслађена пића пијемо кроз сламку.

Пропадање на тањиру

Проф. Марзена Доминиак, председница Пољског стоматолошког друштва, не сумња да здравље усне шупљине почиње на тањиру и у чаши. Ово се подједнако односи и на децу и на одрасле.

- Порука за одрасле је једноставна. Каријес може слатки живот претворити у изузетно горку трагедију, али понекад је ово само почетак проблема. Прекомерна конзумација, посебно заслађених напитака, повећава ризик од гојазности, кардиоваскуларних болести, дијабетеса и рака. Однос оралних болести и хроничних болести већ је научна чињеница. Због тога апелујемо на стоматологе да обраћају више пажње на то шта њихови пацијенти једу и пију. На питање "шта да једем?" вреди се позвати на тренутне пирамиде здраве исхране и физичке активности које је развио Институт за храну и исхрану, припремљене за децу, одрасле и старије особе - каже шеф највећег научног стоматолошког друштва, покретач кампање „Пољска каже #ааа!“.

У оквиру овогодишњег обележавања Светског дана оралног здравља, стоматолози подсећају да су правилне, кариостатске дијететске навике, поред правилне оралне хигијене и редовних посета стоматологу, у комбинацији са извођењем превентивних третмана, темељи оралног здравља. Ефикасни хигијенски алати треба да буду: флуоридна паста за зубе, редовно замењене четке, по могућности звучне или електричне, испирања, зубни конац, наводњавачи и жвакаће гуме без шећера које се користе након оброка. Стоматолози такође промовишу Европски кодекс против рака, 12. начин да останемо здрави, и подстичу скрининг оралног карцинома. Инциденција смртних случајева као резултат рака усана, уста и грла у Пољској је много већа од просека ЕУ.

Светски дан оралног здравља најважнији је тренутак у години за јавну расправу о зубарској заштити. Кампања "Пољска каже #ааа", коју је Пољско стоматолошко друштво спровело заједно са својим партнерима, највећи је пројекат у земљи који инспирише локалне про-здравствене иницијативе. У кампању су активно укључени вртићи, школе, јавне установе и медицинске установе.

Кампања је, између осталих, под почасним покровитељством Омбудсман за права детета, Међународно поглавље Реда осмеха и Институт за храну и исхрану. У оквиру прославе припремљен је низ вредних информација и едукативних материјала за употребу родитеља, старатеља и васпитача. Главни партнер прославе је Пхилипс Соницаре, а подржавајући партнери су произвођачи брендова: Орбит (Марс) и Листерине (Јохнсон & Јохнсон). Светски дан оралног здравља 2007. године одобрио је ФДИ Светска стоматолошка федерација.