Витамин Д (калциферол) назива се сунчаним витамином, јер су телу потребни УВ-Б зраци да би се створило од холестерола. Дјелује на много различитих органа, због чега је неопходно за наш живот. Сазнајте о својствима и ефектима витамина Д.
Витамин Д2 или Д3?
Два облика витамина Д су физиолошки важна: витамин Д2 (ергокалциферол) и витамин Д3 (холекалциферол), али први се налази у биљкама и квасцу, други се може наћи у животињским производима - месу, риби, јајима и рибљем уљу. Холекалциферол је лидер у производима доступним на тржишту.
Сунце или додатак?
Поставља се питање: није ли довољно излагање сунцу довољно да се у тело унесе права количина? Да би се добило 2.000-4.000 ИУ, 18% тела (нпр. Руке и потколенице) треба свакодневно излагати најмање 15 минута. Нажалост, статистика показује да међу становницима наше климатске зоне постоји недостатак витамина Д. То значи да је суплементација неопходна. Било пролећно-летње или током целе године - ово би требало утврдити резултатима крвних тестова (оптимална концентрација 25-хидроксивитамина Д у крви креће се од 30 до 50 нг / мл (75-125 нмол / л). Суплементи током целе године користе се код људи старијих од 65 година. Одређивање и надокнађивање недостатка витамина Д такође треба користити код болести са уоченим недостатком витамина Д. То укључује:
- болести коштаног система: остеопороза, остеомалација, рахитис;
- хиперпаратиреоидизам;
- аутоимуне болести;
- гојазност;
- синдром малапсорпције.
Цјелогодишње суплементе такође треба узети у обзир када се користи елиминациона дијета којој недостају „залихе“ витамина Д.
Витамин или хормон?
Иако се назива витамином, има структуру сличну структури стероидних хормона и делује у многим различитим органима. Контролише преко 200 гена у телу. Занимљиво је да се рецептори за витамин Д налазе у већини ћелија у људском телу, укључујући у ћелијама костију, на цревном епителу, паратироидним жлездама, у срцу, мозгу, лимфоцитима и макрофагима. Значај витамина Д у хормоналној економији је толико широк да његову ефикасност тренутно истражују не само ендокринолози, већ и други специјалисти (онколози, кардиолози, психијатри).
Превенција или лечење?
Акција витамина Д је свеобухватна. Појављује се као једна од препоручених компоненти многих терапија: остеопороза, болести мишићног ткива, укљ. миопатија и мишићна атрофија, метаболички синдром, гојазност, инсулинска резистенција, дијабетес типа 2, хипертензија, исхемијска болест срца, као и превентивни третман против многих карцинома. Без ње не би било могуће правилно функционисање имуног система и нервног система.
Његов главни задатак је, међутим, регулација метаболизма калцијума и фосфора, што значи да без витамина Д3 не би била могућа правилна структура и функционисање костију и зуба. Активни метаболити витамина Д (калцитриол) утичу на апсорпцију калцијума у цревима. Ако је концентрација витамина Д у телу прениска, калцијум који се испоручује са исхраном апсорбује се у врло малој количини. У овој ситуацији, упркос одговарајућем уносу калцијума у исхрани, он ће се и даље ослобађати из резервоара костију и може повећати ризик од остеопорозе.
Пробиотици или витамин Д?
У борби против остеопорозе најбоље је окупити што више савезника. Као што је показала студија Пер-Андерс Јанссон из 2019. године, три соја из групе бактерија млечне киселине: Лацтобациллус парацасеи 8700:2, Лацтобациллус плантарум Исцели 9 и Лацтобациллус плантарум Исцељење 19 може знатно смањити губитак минерала у кости (хттпс://ввв.тхеланцет.цом/јоурналс/ланрхе/артицле/ПИИС2665-9913(19)30068-2/фуллтект) А статистика показује да стални унос витамина Д3 може смањити ризик од остеопоротских прелома и до 40%! Снага у тиму.
Постоји још једна важна вест. Недавна клиничка испитивања показала су значајне везе између витамина Д и састава цревне микробиоте. Потрошња витамина Д утиче на раст бактерија рода Бактероидии смањује присуство Превотелла. С друге стране, постоје извештаји да неке цревне бактерије могу утицати на метаболизам витамина Д и подржати његову конверзију у његов активни облик (хттпс://ввв.фронтиерсин.орг/артицлес/10.3389/фимму.2019.03141/фулл).