Живот пацијената са раком свакодневна је борба - не само са болестима или страхом за будућност. Често пута изазов постану и свакодневне ствари, попут прехране. Питање, међутим, није „како се хранити здраво“, већ шта учинити како бисте спречили неухрањеност и њен могући негативан утицај на ток лечења упркос појави поремећаја апетита, мучнине или бола. У оквиру кампање „Медицинска исхрана - ваши оброци у борби против болести“ предлажу како правилно хранити тело како би имало снаге да се бори против болести.
Сам сам открио колико је ужасно чути онколошку дијагнозу. У том тренутку су почели најгори дани у мом животу. Страх, паника, терор - тако могу да опишем емоције које ме прате.
Током своје болести, такође сам се борио са проблемима са храном. Нисам јео, грло ми је било толико стиснуто да ми је гутање представљало велики изазов. Такође је дошло до промена у укусу и мирису и мучнини.
Плашио сам се да нећу моћи да се подвргнем операцији, исцрпљен глађу и немам довољне резерве енергије. Била ми је потребна нутриционистичка подршка - присећа се Јоанна Зиелевска, медицинска сестра која се пре неколико година борила са раком.
Нутритивни проблеми болесних
Много је фактора који могу утицати на нутритивни статус пацијента. Најчешћи су:
- Стрес - прати пацијента приликом дијагнозе и током лечења. Његов симптом често може бити недостатак апетита, што доводи до смањења броја поједених оброка.
- Процес болести - ћелије карцинома користе енергију и хранљиве материје за раст, стога пацијенти са раком често имају повећан метаболизам.
- Локализација тумора - неки тумори, посебно они који се налазе у гастроинтестиналном тракту, могу брже да изазову нпр. Бол при јелу, дијареју или осећај ситости, а у случају промена на глави и врату често је тешко прогутати.
- Нежељени ефекти антиканцерогеног лечења - третмани који се користе у борби против карцинома су нажалост често повезани са нежељеним ефектима као што су мучнина, повраћање, дијареја или затвор, надимање, нелагодност током и после јела, промене укуса и мириса и поремећаји малапсорпције. Све ово може довести до тога да пацијент једе мање порције или оброке него обично.
- Потреба за извођењем бројних тестова на празан стомак - понекад пацијент може пропустити чак и неколико оброка током дана.
- Болничка дијета - нажалост, обично није прилагођена потребама пацијената, посебно када је реч о разноликости, укусу и начину примене.
Вреди нагласити да губитак тежине током карцинома не би требало да буде норма. Треба тежити томе да се то спречи. Понекад се дешава и да пацијент изгуби мало или нимало губитка. Међутим, вреди запамтити да је пацијент често подложан захтевном, дугом и исцрпљујућем лечењу. Због тога је вредно обратити пажњу на исхрану у почетној фази дијагнозе и лечења, како би се тело што боље снашло у периоперативном периоду, хемо- или радиотерапији - каже др Томасз Олесински из Онколошког центра - Института за Мариа Скłодовскиеј-Цурие у Варшави.
Зашто је правилна исхрана током рака толико важна?
Добро нахрањено тело има шансу да се боље подвргне лечењу против рака. Лекари не одлажу лечење ако пацијент има лоше тестове крви.
Смањење количине различитих компонената за изградњу крви или низак ниво албумина (врста протеина који циркулише у крви) фактори су који могу учинити неопходним прекиде лечења карцинома и, у неким случајевима, смањити ефикасност терапије карцинома.
Пацијенти који су неухрањени могу чешће да развијају компликације, лошије подносе лечење и понекад нису у могућности да заврше терапију у пуним дозама и у одговарајућим интервалима.
Ране консултације са лекаром или дијететичаром, промена дијете и / или додавање медицинске исхране могу позитивно утицати на нутритивни статус и ток терапије.
Оружје у борби против болести
Не постоји јединствена дијета за пацијенте са карциномом. Сваки пацијент има различите потребе, у зависности од здравственог стања, врсте болести, начина терапије против рака и њених нежељених ефеката. Изузетно је важно за све пацијенте да током лечења одржавају здраву телесну тежину.
Сви знамо да је немогуће преживети без ваздуха. Није битна само његова количина, већ и квалитет. Да ли заборављамо да дишемо када смо болесни? То није бесмислено питање. Прехрана, као и ваздух, такође је основна одредница преживљавања, а код болести је посебно важна и у погледу количине и квалитета. Због тога би специјалистичка нутриционистичка подршка требало да буде саставни део онколошког лечења и требало би да буде у складу са лековима или рехабилитацијом - додаје дијететичарка Ева Цеборска-Сцхеитербауер из клинике Фоод & Диет.
Често се дешава да се упркос великим напорима и оптерећењу неговатеља или пацијената да припреме одговарајући оброк, традиционална дијета испостави као недовољна или болесна особа није у стању да једе колико би требало.
Ако пацијент не једе довољно, можете си помоћи употребом готових нутритивних препарата, нпр. Нутридинк-а, који садрже велику количину потребних хранљивих састојака у количинама и пропорцијама примереним болесницима.Могу се користити током читавог третмана: пре онколошких операција, пре хемотерапије и радиотерапије, између и после терапијских сесија и током реконвалесценције.
