БОТВИНА - подстиче апетит, кисели тело и смирује живце

Млада цвекла, односно млади листови и корење цвекле, садрже пуно витамина, гвожђа и калцијума. Супа од цвекле подстиче апетит, кисели и детоксификује тело. Према научницима, листови цвекле садрже супстанце са дејством сличним естрогенима, односно хормонима младости, лепоте и пола.

Млада цвекла, односно млади листови, стабљике и корени цикле имају бројна својства и хранљиве вредности. Ботвина се користила као поврће већ у 4. веку пре нове ере! Благодати једења тамнозелених листова прошараних бледо ружичастим нитима су огромне.

Ботвина садржи пуно витамина А и К. Поред тога, у њој можете пронаћи витамине Д, Е, Ц и витамине Б (Б1, Б2, ПП, Б6, фолну киселину и Б12). Такође је богат гвожђем, магнезијумом и калијумом. Такође има доста фосфора и натријума.

Преглед садржаја:

1. Ботвина је добра за апетит и живце
2. Ботвина за лепу кожу
3. Ботвин - контраиндикације
4. Пољска блитва и блитва и блитва
5. Ботвина - додајте млечне производе у супу

Ботвина је добра за апетит и живце

Црвена репа, у већој мери од коренске репе, садржи пуно витамина, посебно А и Ц, гвожђе и калцијум. Због садржаја гвожђа, посебно се препоручује вегетаријанцима.

Ботвина стимулише апетит, смирује живце. Лако је сварљив и освежавајући, па га вреди јести током инфекција, прехладе, високе температуре.

Такође прочитајте: Цвекла: хранљива вредност и лековита својства Рена - воће или поврће? Лековита својства рабарбаре сирове или куване рабарбаре? Здравствена својства репе

Ботвина за лепу кожу

Научници су у цвекли пронашли супстанцу која је слична женским полним хормонима, естрогенима. А то су хормони лепоте, младости и секса.

Супа или салата од лишћа цвекле савршено декисељује и детоксификује тело, па је вредно посегнути за циклом када нешто остане на јетри.

Ботвин - контраиндикације

Људи са камењем у бубрезима треба да избегавају употребу бубе. Биљка садржи оксалате, што може погоршати ситуацију. Ботвинка има висок гликемијски индекс (чак 70), стога се такође не препоручује особама са дијабетесом.

Препоручени чланак:

Сок од репе - хранљиве особине. Како пити сок од цвекле? Вреди знати

Пољска блитва и блитва и блитва

Као што је већ поменуто, цвекла је младо лишће, стабљике и корење сорте цвекле. Ботвинка је популарна супа од блитве. Блитва су, пак, лишће и стабљике листопадне сорте исте врсте.

Вреди знати да блитва има велике, меснате листове. Блитва, пак, има нежне листове који су много мањи од листова блитве. Такође имају много тање петељке и укусније корење.

Ботвина - додајте млечне производе у супу

Ботвину треба кувати у великој количини воде, коју је добро излити да бисте се решили оксалне киселине, која из тела „узима“ калцијум потребан костима. То можете довршити додавањем цвекле парче сира, мало креме или млека.

#ТоталАнтиЦоронавирус
Порадник Здровие.пл олакшава свакодневни живот у време КРУНЕ:

• Коронавирус: како се не заразити током куповине?
• По цео дан у масци - правила
• Заштитна маска и наочаре: шта урадити да се не би замаглиле
• Заштитне рукавице: знојни дланови - шта радити?

Препоручени чланак:

Кућни карантин: правила здраве исхране