Хлорофил. Природно од поврћа и воћа или додатак исхрани?

Шта мислите о додатку исхрани у облику течног хлорофила, натријум-бакарног хлорофилина?

Најбољи извори хлорофила су зелено поврће и воће. То могу бити, на пример, спанаћ, броколи, зелена салата, першун, боранија, кељ итд. Вреди знати да мноштво поврћа које садржи хлорофил садржи оксалну киселину, која је штетна у већим количинама. Дуготрајно кување уништава хлорофил. Због тога је добро ставити поврће у кипућу воду како бисте свели време проведено у води. Требало би да има пуно воде, захваљујући којој се киселина испире.

Што супстанца има више течности, наше тело може из ње да произведе више доброг. Због тога је лепа опција правити сокове, смоотхиеје, кашице од зеленог поврћа, воћа и јести их у овом облику. Ако свакодневно достављате препоручену количину хлорофила из прехрамбених производа, нема потребе за додатним додавањем течног хлорофила

Међутим, таква суплементација нема негативних ефеката. Разлика између природног и изолованог хлорофила је само у томе што се бакар појављује на месту централног атома, магнезијума. Дејство оба хлорофила се не разликује. Узимање хлорофила и његових деривата има користи, а у неким случајевима суплементација може бити оправдана. Нема изванредна својства, али са канцерогенима може да формира сложена једињења, попут нитросамина, полицикличних ароматичних једињења, микотоксина и неких диоксина.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Власник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл