Премало тежим. Имам 17 година, висок 171 цм и тежак само 48 кг. Волела бих да се угојим јер изгледам као вешалица за одећу. Једноставно ме не волим. Углавном бих желео да се угојим од појаса. Додао бих да имам мале груди (А), претпостављам да јесу јер сам мршава, а мој сан је бар за једну величину више. Шта да једем и којим састојцима треба да обогатим своју исхрану? Унапред се захваљујем на одговору.
Дијета за повећање телесне тежине мора бити хиперкалорична, односно требало би да пружи више енергије него што је можете потрошити. Требало би да једете 6 малих, али енергетски богатих оброка. Главни извор енергије треба да буде крупица, пиринач, хлеб и житарице. Орашасти плодови, семе, семе и сушено воће су калорични.
Покушајте да будете сигурни да су неке од течности које пијете сокови и ферментисана пића (кефир, јогурти, млаћеница). Покушајте да једете полако, другим речима - славите оброке, производи ће бити уситњени и самим тим боље сварљиви.
Запамтите да доручак треба да буде оброк богат протеинима и угљеним хидратима. Ако једете мусли за доручак, одаберите врсту маренде, додајте орахе, сушено воће, суво грожђе и сипајте јогурт (не лаган). Ако одаберете опције за хлеб, подмажите их маслацем (обичним или орашастим), прекријте сиром, шунком, поврћем, поспите семенкама.
Једите ручкове из два јела. Запамтите да други курс треба да садржи праву количину угљених хидрата (крупица, смеђи пиринач, тестенине од целих зрна, на које такође можете сипати сос). Поред тога, мора да садржи протеине из меса или рибе и део поврћа са биљном масноћом (хладно прешано маслиново уље или ланено, репично или орахово уље). Посуду посути орасима и семенкама.
При кувању: додајте скраћивање, пржите и динстајте са маслиновим уљем (увек само на ниској температури - да бисте спречили појаву масти).
Умаке припремите са маслиновим уљем и ланеним уљем.
Као грицкалице једите семе (бундева, сунцокрет), орашасте плодове, сушено воће, нпр. Шљиве, кајсије, суво грожђе и бруснице. Они су високоенергетски, здрави и мале запремине. Добро је што сушено воће није сумпорисано (вреди купити органско).
Пијте милксхаке, прави какао, воћне смоотхије. Не купујте лагане производе. Једите слаткише, али у малим количинама (највише 1-2 пута недељно), бирајте кексе, тамну чоколаду (по могућности 70% - иако има специфичан укус), орахе или бадеме у тамној чоколади, плочице са житарицама, амарантске колачиће са медом, овсена каша, тесто од квасца. Избегавајте сницкерс, пуњене чоколаде, бомбоне, чипс у било ком облику!
Срдачан поздрав
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл
