Лечим се од хиперхолестеролемије 6 година. Имао сам 83 кг и висину од 154 цм. Кренуо сам на дијету од 5 оброка дневно, тежина је пала на 69 кг и трајала дуго. Међутим, поново сам добио 75 кг. Који је разлог томе? Узимам лекове за холестерол, пуно вежбам, једем пуно поврћа и воћа. Оцена штитасте жлезде је добра. Шта радим погрешно? Имам захтев за успостављање дијете од 1000 кцал.
Ово је можда због ниске физичке активности. Да би се убрзао темпо сагоревања калорија, довољно је почети ходати два пута дневно по 30 минута. Такође је вредно искористити активности мршављења на базену.
Ево неколико примера дијете од 1000 кцал
Доручак: кришка интегралног хлеба (40г), 1 јаје, кашика скутног сира (30г), власац или свеже зачинско биље, нпр. Мајчина душица, босиљак, количина по вашем нахођењу, кафа. (приближно 250)
Ручак: чисти парадајз (250 мл), печена риба, нпр. Бакалар (100 г), пире од цвекле (100 г) чаша, чаша салате од киселог купуса (100 г); минерална вода
Поподневни чај: природни јогурт 150 г са мекињама (3 кашике)
Вечера: интегрални хлеб (40 г), 1 танка кобасица, бели сир (30 г), 1 јабука, чај (250)
Нутритивна вредност: протеини-71,3, масти-33,8, угљени хидрати-110, влакна-33, калоријска вредност-926,5 кцал
Мени 2
Доручак: кришка интегралног хлеба (40г), живинска кобасица (30г), у зависности од величине, 3-4 кришке, скут са мекињама (гомилана кашика скутног сира 30г и мекиње), кафа (250 мл)
Ручак: чиста супа од копра, иначе чорба са копром (250 мл), месо живине или говедине кувано од супе (100 г), кувано поврће, приближно
Поподневни чај: мала банана
Вечера: парче интегралног хлеба (40г), салата од поврћа (позната и као пољска са лихгт мајонезом (150г, око 2/3 шоље), парче пилећег меса (20г), чај (250)
Вреди. Нутритивне вредности: беланчевине - 70,2, масти - 33, угљени хидрати - 113,2, влакна - 33, калоријска вредност - 927,6 кцал
Мени 3
Доручак: кришка интегралног хлеба (40г), 3-4 кришке печенице (30г), парадајз, кашика скутног сира са мекињама (30г), мл кафе. (250)
Ручак: чисте шпаргле (250), живина, нпр. Од супе (100г), кувана шаргарепа са грашком (100г), салата од целера и јабука (100г) (по чаши)
Поподневни чај: крушка Вечера: кришка интегралног хлеба (40г), пилећа паштета (30г), парче лаганог сира са зеленилом (30г), 1 јабука, чај (250)
Вреди. Прехрана: протеини-71, масти-32,2, угљени хидрати - 110,9, влакна - 32,8, калоријска вредност - 915,7 кцал
Мени 4
Доручак: кришка интегралног хлеба (40г), кришка лососа (30г), парадајз (30г), скут са зеленилом (око 30г кашика), кафа (250 мл)
Ручак: повртни темељац (250), печеница (100г), броколи (100г), салата од шаргарепе са реном (100г) после чаше Чај: 1 јабука
Вечера: кришка интегралног хлеба (40 г), 1 танка кобасица, сир од сира (30 г кришке), хрен (20 г), чај (250)
Вреди. Одз: беланчевине-70,9, масти-31, угљени хидрати-108, влакна-32, калорична вредност-985,2 кцал,
Мени 5
Доручак: кришка интегралног хлеба (40г), 3-4 кришке печене свињетине (око 30г), парадајз (30г), скут са мекињама (гомилана кашика 30г), кафа са млеком (250 мл)
Ручак: повртни темељац (250 мл), печена бутина без коже (око 120 г), карфиол од воде (100 г), салата од шаргарепе са реном (100 г) на чашу
Поподневни чај: 2 плода кивија
Вечера: кришка интегралног хлеба (40г), туњевина у сопственом сосу (50г), кисели краставац, чај (250мл)
Вреди. Одз: протеини-70,2, масти-30,8, угљени хидрати-106, влакна-32,9, калоријска вредност-883,8 кцал
Мени 6
Доручак: кришка интегралног хлеба (40г), 2-3 кришке кобасице Лисиецка (30г), парадајз (30г), скут са зеленилом (30г), кафа (250 мл)
Ручак: чисти црвени боршч (250 мл), звоно лососа кувано у поврћу (око чаше смрзнуте супе), салата од киселог купуса (100 г) око чаше
Поподневни чај: лагани јогурт са 3 кашике мекиња
Вечера: кришка интегралног хлеба (40 г), живинска кобасица (кришка 20 г), кришка сира, парадајз, кисели краставац, чај (250 мл)
Мени 7
Доручак: кришка интегралног хлеба (40 г), тврдо кувано или меко кувано јаје, парче белог посног сира (око 30 г) са власцем и 2 роткве, кафа (око 250 мл)
Ручак: чиста чорба од киселице (око 250 мл), млевени котлет (приближно 100 г = 3 нагомилане кашике живине или телетине, помешано са кашичицом презле, јаја, зачини), топла цвекла око 100 г и чаша киселог купуса Поподневни чај : чаша јагода
Вечера: кришка интегралног хлеба (приближно 40 г), пилећи тимбре (пилећи желе) око 150 г, хрен, парадајз или корнишон, чај без шећера (приближно 250 мл)
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Иза ЦзајкаАутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.
