Ваша веб локација гласи: „Нажалост, из прехране за снижавање холестерола треба да уклоните харингу, лосос, скушу, туну.“ Да ли је ово исправан савет? ввв.порадникздровие.пл/диети/лецзницзе/диета-антицхолестеролова-дла-особ-з-подвизсзоним-позиомем-цхолестеролу_37080.хтмл
Хиперхолестеролемија, отпорна на лечење, нпр. Статинима, наследна је и мултигена болест (нпр. Проучавају се полиморфизми АПОЕ, ППАРг и МТХФР), прилично честа у нашој популацији. Стандарди дијететског лечења исти су већ дуги низ година, мада је наука већ отишла много даље, обогаћујући горе поменуту дијагностику и лечење. генетски тестови, стога се у неким клиничким случајевима препоручује знатно смањење потрошње масти (а овде можете навести цитат), такође тзв. Добро.
Захваљујући генетском тестирању, можемо персонализовати исхрану и тачно одредити дозу „добрих“ масних киселина, у добрим размерама, од додатака, како бисмо избегли трошење вишка калорија из масти. Нутригенетика и нутригеномика су најновији правац у дијететици, чији ће задатак бити прилагођавање исхране генотипу пацијента. Такве студије, које су за сада комерцијално доступне, могу бити укључене у скрининг деце како би се зауставила епидемија гојазности и болести које она изазива. Као што видите, у науци не постоје апсолутне истине.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Иза ЦзајкаАутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.
