ДИЈЕТА У ТРУДНОЋИ: ЈЕЛА ЗА БАДЊЕ ВЕЧЕ ЗА БУДУЋУ МАЈКУ

Бадње вече: која риба за трудницу?

Риба је обавезна током традиционалне вечере. Да бисте избегли горушицу, надимање и осећај ситости, пре свега треба да једете печену, кувану, желе или пуњену рибу. Лако су сварљиви и не садрже сувишну масноћу - као што је случај са прженом рибом. Кувана риба не прија свима, па је вредно кувати је на залихе, нпр. Поврће или млеко, што ће знатно побољшати њихов укус. Зналци посебно цене рибу на пари која се сервира са разним сосовима, нпр. Морска риба се највише препоручује јер садржи омега-3 масне киселине, које играју огромну улогу у правилном развоју детета. Данас је већ познато да права количина њих утиче не само на имунитет детета, већ и на развој његовог мозга и ниво интелигенције. Због тога је боље пробати шарана, како би се традиција испунила, али јести већи комад морске рибе на пари или у желеу (лосос, бакалар, скуша, морска плода). Током трудноће боље је одустати од популарне слане харинге која се служи у уљу или киселом краставцу. Они су сирова риба, па постоји ризик да садрже бактерије опасне за труднице.

Прочитајте и: Пет правила здраве прехране у трудноћи Дијета у трудноћи - једите за двоје, а не за двоје

Трудни Бадњак: кнедле, боршч, кнедле и купус

Једно од најпопуларнијих јела на Бадњак је црвени боршч са кнедлама. Припремљен само са поврћем, борш се лако свари и биће вам бољи од супе од печурака. Тортелини или кнедле које се додају у боршч пуне се купусом или печуркама или њиховом комбинацијом. Ово су посни оброци без масти, али могу створити проблеме са стомаком. У овом случају, боље је бити само умерен. Такође је вредно додати у пуњење мало зачинског биља, нпр. Ким, који ће олакшати варење и спречити надимање.

Десерти за Бадње вече када сте трудни

У многим домовима десерт на Бадње вече је кутиа. Направљен од зрна пшенице, орашастих плодова, бадема и грожђица, садржи мноштво драгоцених хранљивих састојака за вас и ваше дете, па га пробајте умерено, јер је врло калорично јело. Не преоптерећујте храну јер разређује пробавни сок. Компот од сушеног воћа савршен је за пиће јер побољшава пробавни тракт.

Упомоћ, прејео сам се!

Јесте ли претјерали са божићним посластицама? Да ли патите од бензина, жгаравице, лошег варења? У овом случају чајеви од камилице, менте и коморача су поуздани. Пĳ једе прилично топло, али не топло, неколико гутљаја, али често. Топла вода са додатком капи од менте је такође ефикасна. За горушицу ће помоћи инфузија ђумбира и Вицхи соли. нећете повредити ни себе ни своју бебу.

Божићна вечера - шта треба да једе трудница

Главно јело традиционалне божићне вечере најчешће је печење - свињетина или живина (патка, гуска, ћуретина). Имајући на уму да се током трудноће потреба за хранљивим састојцима у великој мери повећава, док је потражња за енергијом тек незнатна, вреди бирати пекарске производе који су мање калорични, мање масни, али лако пробављиви. На пример: 100 г сирове ћуретине даје 129 кцал, док је исти део гуске - чак 339 кцал! Патка такође садржи пуно масти. Турска такође пружа мање калорија од свињског меса (174 кцал на 100 г) или свињског пршута (261 кцал). Дакле, то је савршено месо за свечану вечеру. Цуре печена ћуретина, често са пуњењем (нпр. Суве кајсије, јабуке или поврће) биће украс стола. Међутим, боље је пећи у рукаву од фолије, а не традиционално, заливањем масти. Када се пече на овај начин, биће не само вредније, већ и сочно, лако сварљиво и хрскаво. На крају вечере вреди припремити лагани десерт, нпр. Свежу воћну салату, печено воће, желе од воћа са јогуртом и сувим воћем. Укусни су, здрави и дефинитивно погоднији за будућу мајку од колача или кремастих колача. Покушајте да избегавате чоколаду јер може да изазове жгаравицу

месечник "М јак мама"