Можете ли јести воће гоји ако патите од хипертензије, дијабетеса типа 2, хипотироидизма? Како утичу на тело?
Гоји бобице су веома богате витаминима, минералима, хранљивим састојцима и аминокиселинама. Извор су гвожђа, калцијума, бакра, цинка, фосфора, селена и германијума. Садрже бета-каротен, незасићене масне киселине и једини су прехрамбени производи који стимулишу тело да производи хормон раста.
Тренутно нема много студија које би потврдиле ефикасност и сигурност њихове употребе у облику дијететских суплемената. Доказано је да јести бобице благотворно делује на људски вид. Гоји бобице су одличан извор зеаксантина. Лутеин и зеаксантин имају антиоксидативна својства и штите мрежњачу од оштећења слободних радикала. Њихов недостатак у исхрани може бити један од фактора ризика за развој макуларне дегенерације. Лутеин је способан да апсорбује видљиво плаво светло и захваљујући њему штити очне структуре од опасних доза видљивог и УВ зрачења.
Истраживање на гоји бобицама показало је да оне могу бити ефикасне у успоравању раста ћелија карцинома. Боровнице такође могу заштитити јетру.Спроведено истраживање показује да полисахаридни комплекс садржан у бобицама гоји инхибира оксидативно оштећење јетре узроковано храном са високим садржајем масти. Вреди нагласити да гоји бобице могу реаговати са лековима за дијабетес и лековима који се користе у тромбози и кардиоваскуларним болестима. Ако узимате било какве лекове за горе поменуте болести, саветовао бих вам да размислите о једењу гоји бобица.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл