Каква дијета за интолеранцију на фруктозу?

Ћерка има 6,5 година и потврђену интолеранцију на фруктозу, тест дисања ВТО. Могу ли добити списак воћа и поврћа које она може да једе. Уместо редовног шећера користи глукозу.

Ваша ћерка има малапсорпцију фруктозе, што је потврђено тестом даха. На страницама Водича наћи ћете пуно практичних информација: ввв.порадникздровие.пл/здровие/уклад-покармови/ниетолеренцја-фруктози-прзицзини-објави-лецзение_36360.хтмл. О прехрани и производима који се морају елиминисати можете прочитати на ввв.порадникздровие.пл/диети/лецзницзе/диета-прзи-ниетолеррацји-фруктози-засади-јакие-продукти-мозна-јесц_35692.хтмл. Да резимирамо, мени ћерке треба да садржи: природну воду (уместо сокова), биљне чајеве (незаслађене), чајеве разних врста (незаслађене), рибу, месо, нареске, природне млечне производе, јаја, биљне масти, производе од житарица са малим садржајем фруктозе и толерисано воће и поврће у правој количини. Најбоље је одабрати хлеб од целог зрна, јер садржи мање фруктозе од оног који се пече са белим брашном. Такође се препоручују од кукуруза и пиринча. Посебно треба обратити пажњу на састав производа који се налазе на етикети и избегавајте оне који садрже глукозно-фруктозни сируп. То ће бити: сокови, сирупи, пића, пецива, али и млечни производи, сви млечни десерти, воћни јогурти, сладолед, слаткиши, желе пасуљ, чоколадни производи са воћним пуњењем.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Аутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.