ЦВЕТИ (перуански) - својства и хранљиве вредности

Погледајте још фотографија 4

Печурка (перуанска) је егзотична биљка, чију су хранљиву вредност и здравствена својства Инке већ цениле, називајући је „златном бобицом“. Није ни чудо - сићушно воће јабуке је ризница витамина и минерала, укљ. витамини А, Ц, као и они из групе Б, те калцијум и фосфор. Проверите које још хранљиве вредности има јабука тетреб.

Диносаурус (перуански), познат и као физалис (од латинског назива Пхисалис перувиана Л.), Перуанска трешња или бразилско суво грожђе, егзотична је биљка чија су хранљива вредност и здравствена својства дуго цењена у Јужној Америци, где је називају златном бобицом Инка. Тренутно се јабучни мољац гаји готово у целом свету.

Остале честе врсте мехова су раширени мехови (Пхисалис алкекенги) и парадајз малч (Пхисалис пхиладелпхица Лам.). Међутим, немају толико хранљивих вредности и квалитета укуса као перуанска јабука.

Слушајте о плоду јабуке. Које су особине и хранљиве вредности? Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветима.

Да бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео

Како изгледа орах од јабука (перуански)?

Плод јабуке, величине парадајза вишње и наранџасто-златне боје, скривен је у светло смеђој љусци, налик кинеском фењеру (то су такозвани мехови). Перуански мицелиј се може разликовати од раширеног мицелија чији је плод затворен у карактеристичну, интензивно наранџасту или наранџасто-црвену љуску.

Миецхунка припада истој породици као парадајз, патлиџани и паприка, тј. Поврће ноћурка.

Воће јабуке има нежни слатко-кисели укус са примесом горчине, који може да подсећа на укус огрозда, кивија или ананаса. Ипак, други људи пробају плод јабуке и поморанџе.

Ово ће вам бити корисно

Нутритивна вредност звона у 100 г.

Енергија - 53 кцал Укупни протеини - 1,9 г Масти - 0,70 г Угљени хидрати - 11,20 г

Витамини

Витамин Ц - 11,10 мг Тиамин (витамин Б1) - 0,110 мг Рибофлавин (витамин Б2) - 0,040 мг Ниацин (витамин Б3) - 2 800 мг Витамин А - 720 ИУ

Минерали

Калцијум - 9 мг, гвожђе - 1 мг, фосфор - 40 мг

Извор података: Национална база података о нутријентима УСДА за стандардну референцу

Јестива (перуанска) стонога - хранљиве вредности и здравствена својства

Мицелијум садржи витамин Ц (11,10 мг / 100 г), који може спречити јесењу и зимску прехладу, подржава циркулаторни систем (заптива крвне судове, смањује ризик од атеросклерозе, снижава крвни притисак) и јача зглобове и кости. Поред тога, аскорбинска киселина неутралише слободне радикале који оштећују ћелије коже и одговорни су за процес старења.

Миецхунка је такође ризница витамина А (720 ИУ / 100 г), који такође јача имуни систем и утиче на правилно стање коже. Поред тога, игра веома важну улогу у процесу правилног вида. Витамин А је укључен у стварање родопсина - пигмента присутног у шипкама мрежњаче ока, што омогућава његово виђење у мраку и при слабом осветљењу.

Плодови перуанске јабуке такође су извор витамина Б групе, који повећавају отпорност на стрес, побољшавају интелектуалне перформансе, расположење и ментално здравље.

Миецхунка такође садржи калцијум (9 мг / 100 г) и велике количине фосфора (40 мг / 100 г) - минералних елемената који учествују у минерализацији костију и зуба.

Неки верују да коштунице крушке садржане у воћу имају благо чишћење, па се препоручују код пробавних проблема и затвора.

Вреди знати да се у народној медицини мицелиј користио као диуретик, антиинфламаторно и антиреуматско средство.

Такође прочитајте: Воће Каки - парадајз са укусом шљиве. Испробајте егзотично воће каки ЗДРАВО ПОВРЋЕ жутог, наранџастог и црвеног парадајза - коктел витамина и минерала Ово ће вам добро доћи

Јестиви (перуански) мех - где купити?

Миецхунка се може купити у продавницама. Када купујете мех, обратите пажњу на боју плода - требало би да буде наранџасте боје. Жута и зелена ће бити незреле (и самим тим превише киселе), док ће смеђа бити презреле.

Печурка (перуански) - како јести?

Воће треба уклонити са "фењера" и опрати под млазом воде. Могу се јести сирове.

Печурка (перуанска) - употреба у кухињи

Мехови се могу користити као основа за конзерве - џемове, конзерве, желее, итд., Па чак и тинктуре. Такође може бити додатак салатама, колачима, као и украшавање традиционалних пецива.

Заузврат, сушено воће јабуке здрава је алтернатива чипсу, штапићима, крекерима и другим нездравим грицкалицама. Сушено воће се такође може додати јогурту или муслију. Вреди знати да плод сушене јабуке садржи у просеку 343 кцал, 79 г угљених хидрата, 6 г протеина и 1 г масти на 100 г.