Тражим важне информације. Мојој мајци је дијагностикован рак панкреаса и препоручена јој је просо моно дијета. Молим вас да ме обавестите колико треба да једе крупицу дневно, колико пакета треба да кува дневно? Мама има 59 година, тешка 58 кг.
Све зависи од ефикасности дигестивног тракта и нашег апетита. Треба да једе колико хоће. Обично се ради о 6-8 порција 30 г сувог производа, што ће повећати запремину на око 80-100 г након кувања. Веома је важно код ове болести спречити губитак килограма, а овде бих радије препоручио суплементацију посебним медицинским смешама које ће заобићи дигестивни тракт. Болесни људи не би требало да имају монотону исхрану. Требало би да буде разнолико, привлачно за око и ароматично за нос да би подстакло лучење дигестивних ензима и виталност тела.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Иза ЦзајкаАутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.