Заиста волим пастеризовано млеко, директно из картона, и разне крупице, житарице (нпр. Овсене пахуљице) куване на овом млеку. Међутим, имам проблем јер након конзумирања таквог млека имам ужасан затвор. Једем јогурт, скуту итд. И немам овај проблем, само са пастеризованим млеком. Нисам пробао УХТ млеко, па не знам каква би била реакција после њега (не свиђа ми се). Зашто имам затвор после таквог млека, морам ли се тога одрећи?
Код одраслих кравље млеко обично изазива дијареју и надимање (нетолеранција на лактозу, протеине крављег млека). Затвор након крављег млека карактеристичан је за детињство, али све чешће такво млеко узрокује симптоме које сте поменули и код одраслих.
У таквом случају вреди се одрећи крављег млека и конзумирати само ферментисане производе или потпуно одустати од млечних производа. Млеко можете заменити пићима на биљној бази, нпр. Бадемом, пиринчем, јечмом и орасима. Срдачан поздрав.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл
