5 РАЗЛОГА ЗАШТО БИСТЕ ТРЕБАЛИ ЈЕСТИ СУПУ

Супе не тове

Супе пуне, али не и тове, па вас чак ни дијета за мршављење не би требало приморати да одустанете од њих. Чиста супа кувана у поврћу је заситна, али не и калорична. Порција супе од поврћа (приближно 300 г) даје приближно 100 калорија. Додаци супи, на пример тестенина, кромпир, пиринач, калоричнији су, па их користите умерено. Али ако једете само супу, она мора бити „богата“. Супу можете кувати на залихи немасног меса или живине без коже. Да би био виткији, након кувања ставите темељац у фрижидер и сакупите видљиву масноћу на врху пре него што га загрејете. Крему или роук замените обраним млеком или јогуртом или кашиком маслиновог уља. Предност једења супе је што испуњава стомак и оставља мање простора за друго јело, обично калоричније.

Супе пружају много хранљивих састојака

У супи обично комбинујемо разне састојке - поврће, месо, крупицу, масти, захваљујући чему је правилно скувана супа извор основних и лако сварљивих хранљивих састојака. Садржи пуно минерала: калијум (регулише равнотежу воде и крвни притисак), фосфор и калцијум (градивни елементи костију и зуба), гвожђе, магнезијум и флуор. Пружа витамин Е и бета-каротен (боре се против слободних радикала), органске киселине и влакна (регулишу варење). Кратко куване супе од поврћа садрже и одређену количину витамина Ц (јак антиоксиданс) и витамина Б (јачају нервни систем, штите од ефеката стреса). Супа са месним темељцем садржи протеине и масти (омогућава вам апсорпцију витамина А, Д, Е и К). Супа са резанцима, пиринчем и кашом даје угљене хидрате (извор енергије), а уз додатак млека - витамин Д.

Да бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео

Супе су одличне грејачице

Љети можете живјети од хладних супа, воћних супа или салата. У хладним данима треба да поједете нешто топло, јер хладна јела додатно расхлађују тело. Као резултат, након салате брзо се осећате гладно, једете и дебљате се. Поред тога, прехлада слаби имунолошки систем, па људи који током дана не једу ништа топло, лакше добијају инфекције. Не постоји бољи начин за загревање мразног дана од посуде с топлом супом. Ако у залиху додате пуно поврћа, лука или белог лука, додатно ћете ојачати имуни систем у борби против вируса и бактерија.

Аутор: Тиме С.А

Појединачно одабрана дијета омогућиће вам да смршате, одржавате тежину или спречите болести повезане са исхраном, а истовремено једете здраво и укусно. Искористите ЈесзЦоЛисз, иновативни мрежни систем исхране у Водичу за здравље и побрините се за своје здравље и добробит. Уживајте у савршено одабраном менију и сталној подршци дијететичара већ данас!

Супе су начин да се једе поврће

Да бисте телу обезбедили праву количину минерала и витамина, свакодневно треба да једете 1/2 кг поврћа. Међутим, једемо их премало. Ово се углавном односи на децу која углавном не воле салате и старије особе - често имају проблеме са пробавом или грижењем, па их и они избегавају. За оне који из једног или другог разлога избегавају поврће, супе од поврћа су добро решење, све док се кратко кувају (око 15 минута) и покривају (осим крстастог поврћа интензивне зелене боје) - тада задржавају већину састојака нутритивна. Најздравија супа је свежа, направљена непосредно пре служења.

Супе се лако припремају

Несумњива предност супе је што је може да кува свако, без обзира на своје кулинарске вештине. Добра намера је довољна. Супротно увријеженом мишљењу, не треба пуно времена - смрзнуту супу можете припремити за неколико минута. Ако додате кромпир, кашу, тестенине или пиринач и одвојено кувано јаје или пасуљ, направиће се вредан, хранљив оброк.