Једном сам на интернету наишао на дијету клинике Нев Маио. Карактерише га потпуно уклањање шећера из исхране (чак и оних из воћа), изузетак је само грејпфрут пре сваког оброка. Главна компонента дијете је месо, које се, како сам прочитао, може јести у било којој количини. Такође се ради о: зеленој салати, парадајзу, црвеном луку, боранији или ротквици. Дијета такође не забрањује једење пуно масти. За забрањене производе, међутим, пронашао сам много мању листу: бели лук, кромпир, целер и воће. Нигде не могу да нађем информације о пиринчу или тестенинама. Како диверзификовати такву исхрану, јер свакодневно једење меса са зеленом салатом (чак и за месоједе попут мене) може брзо да досади? Молим за ваше мишљење и савет.
Питање: у коју сврху желите да користите такву дијету? Пре започињања нутриционистичког програма који радикално одступа од стандардне исхране, ваља размислити да ли је то у нашем појединачном случају најприкладнија и најсигурнија метода. Вреди провјерити креатинин и мокраћну киселину. Тако снажно ограничење житарица и воћа може бити повезано са желучаним тегобама, недостатком витамина, антиоксиданата и влакана.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл
