Зашто једемо више него што бисмо желели? Узроци преједања

Преко 90 процената људи доживљавају налет апетита који нема никакве везе са стварном потребом за јелом. Па зашто онда једемо иако нисмо гладни? Зато што нам се свиђа, јер је за већину нас храна пријатна и лако доступна, стога постаје лако искушење да задовољимо своје различите потребе, укључујући и емоционалне. Како се могу носити са преједањем?

Јело се користи за смањење емоционалне напетости, одвлачење пажње, постаје лек за све болести, за тугу, бес и празнину. Збуњујемо глад са осећајем опасности, анксиозношћу, напетошћу и умором. Још увек једемо, грицкамо, гриземо ... Кармине од себе или других да бисмо добили нешто за себе. Као резултат тога, сити смо, али и даље гладни, углавном љубави, прихватања и пажње. Преко 90 процената људи доживљавају налет апетита који нема никакве везе са стварном потребом за јелом. Треба имати на уму да сурогатни начини задовољења потреба никада нису у потпуности задовољавајући и стога се често претворе у опсесије или зависности.

Храну меримо величином порције, а не калоријама

Одећа нам може рећи да једемо превише, али како то рећи за вечером? Када смо склони опијању, обично гледамо на количину хране или запремину. Трудимо се да једемо исте количине хране коју видимо као и увек. Тешко је избројати калорије у оброку, а лако је проценити величину порције. Знамо да ћемо се напунити када поједемо читав тањир вечере и да се нећемо заситити када поједемо пола тањира. Другим речима, запремина превладава калорије.

Величина пакета одређује апетит

Величина паковања, комплета и тањира такође утиче на преједање. Велика паковања и велике порције сугеришу одређени стандард потрошње. Сви користимо више садржаја из великих паковања, без обзира на врсту производа. Ако дамо људима велику врећу псеће хране, они ће ставити више на пса, ако велику кутију прашка за прање користе више. Исто је и са храном - наши стандарди потрошње расту јер се паковање повећава. Од 1970. до 2000. године, број великих пакета повећао се пет пута. У шездесетим годинама један део помфрита имао је око 260 кцал, а сада преко 610 кцал. Како се величина наших јела повећава, тако се повећавају и делови који се примењују. Велики проблем су велике посуде и велике кашике. Ставили смо више јер се нормални делови на њима чине ситни.

Истраживања показују да једемо око 20 посто. више уопште не знајући. Стога тражимо знакове и сигнале о томе колико треба јести. Једна од њих је величина паковања. Преједамо се јер примамо сигнале и трагове из околине који нам говоре да једемо. Није људска природа да се при сваком залогају запитамо да ли смо сити или не. Када једемо несвесно, а већина нас једе тако, тражимо трагове који нам говоре да нам је доста, на пример да су сви тањири већ празни или је последња особа напустила сто.

Узрок преједања можда лежи у детињству

Такође се испоставља да на улогу хране у нашем животу, између осталог, утиче и оно што смо о њој чули у детињству. Можда смо били подвргнути некој манипулацији храном, често несвесно, наравно. Колико и колико једемо, остаје донекле образац записан у нашој подсвести, фиксиран за породичним столом. Наше мајке и баке често су несвесно користиле такве поруке које су биле усмерене на то да једемо све што је било на тањиру. Ко од нас није чуо - „Једите до краја, храна се не баца, тањир треба да буде празан!“ или „Нећете све то појести - нећете изаћи да се играте са пријатељима“? Нажалост, такве поруке су врста манипулације која често отежава наш однос са храном у одраслом добу и доводи до нерационалног једења.

Зашто се тешимо храном?

Извор: к-невс.пл/Дзиен добри ТВН

Награђивање и утеха храном - опасна навика

Када смо у детињству за успехе награђивани углавном храном, у одраслом добу, када постижемо успех, напредујемо, доносимо исправну одлуку, нпр. Уместо да будемо поносни на себе, најчешће се награђујемо слаткишима, грицкалицама и вечером.То је обичај који је дубоко укорењен у нашем друштву - разне прилике се славе уз оброке. Са тим, наравно, нема ништа лоше, све док то није једини или главни начин да се наградите.

Кодирана порука „Очистите тањир потпуно“ често резултира губитком контакта са нашим стварним потребама повезаним са центром ситости и глади, не знамо када да станемо, следимо спољне сигнале, тј. Шта је на тањиру, савест нам није преостала или баците храну. Тада се најчешће понашамо према стомаку као према канти за смеће, повређујући се. Храна за бебе постаје противотров за непријатна осећања, ситуације када се у детињству родитељи нису бавили емоцијама и стварним проблемима детета, већ су их прехранили или су им дали нешто укусно за побољшање расположења. Вероватно зато што им је било тешко да се носе са сопственим емоцијама, нису успели да детету дају емоционално стабилно окружење.

У одраслој доби, када наиђемо на потешкоће, шеф ће нас узнемирити, посвађат ћемо се са мужем, најбоље олакшање за наше узнемирене живце је једење. Ово је један од најчешћих начина опуштања. Када једемо превише, најчешће се осећамо тешко, стомак је испружен (за разлику од скученог стомака) и осећамо пријатну поспаност. Чини се да је то савршен лек за стрес. Нажалост, престаје бити тако савршен када се појаве непотребни килограми. Јело од досаде значи да сивог зимског дана спремно одлазимо у кухињу да кувамо (пронађемо) нешто што би могло бити лек за досаду, одвраћање пажње од досадног посла и досадних кућних послова.

Шта учинити да се избегне преједање?

На почетку вреди погледати која веровања имам о храни, препознати поруке које ме прате у мислима. Размислите о томе како се могу другачије наградити за своје успехе, која друга задовољства у животу могу учинити да се осећам боље. Решење је углавном да промените лоше навике у исхрани.

Читав поступак навике је петље у три корака, која се састоји од: трага или окидача, навике или навике и награде, нпр. Досада може бити траг, па чоколада постаје навика, а награда узбуђење / задовољство. Оно што можете променити је само навика, а то је да нађете нешто што ће заменити ваше рутинске активности, попут једења чоколаде када вам је досадно. Шта би то могло бити? Идите у шетњу или у биоскоп. Укључите своју омиљену музику или филм. Позовите вољену особу. Потражите друга задовољства због којих ћете престати да се досађујете - наградите се на другачији начин, него само оним што волите да једете. Запамтите - важно је да вам друге рутинске активности дају награду сразмерну једењу чоколаде.

Ако стекнете контролу над навиком, можете да приморате ове неповољне тенденције на повлачење. За почетак одаберите једну навику са којом желите да радите. Док се радња не аутоматизује. Тада можете да наставите да радите са следећим навикама. Превише промена има демотивациони ефекат. Метода малих корака је најефикаснија.

Узорак промене навике: окидач (нпр. Досада) → навика (нпр. Једење чоколаде) → награда (узбуђење).

Користите исти окидач, испоручите исту награду, промените навику.

7 савета за преједање

• Слушајте сигнале свог тела.
• Једите пажљиво и свесно.
• Запамтите да стомак има три поставке: глад; Сита сам, али могу и више; Прејео сам се. Најважније за вас је ово друго (већ сам се заситио, али могу и више) - ово је тренутак када бисте требали одложити тањир.
• Схватите да једење неће решити ваше емоционалне проблеме, имаћете више у облику вишка килограма.
• Једите у малим тањирима, чини се да ће исти део бити већи, а јешћете мање (мозак је подвргнут ономе што је познато као оптичка варка).
• Никада немојте ићи у куповину гладни, само купите потребне ствари које сте унапред планирали.
• Откријте и промените своју лошу навику.

О аутору

Елзбиета Ланге - психодијетрица, тренер здравља. Бави се психологијом мршављења. Помаже људима са прекомерном тежином и гојазним људима да врате контролу над храном. Водио је радионице „Свесно мршављење“ - више на ввв.лангецоацхинг.пл.