Уз помоћ хране не само да можете ојачати имунитет, већ и смањити меланхолију, депресију и генерално негативан став према свету. Припремајући јела, а затим их једући, ефикасно ћете побољшати своје расположење и имунитет.
Имуни систем је попут радара који први пут региструје промене расположења, умор и пад виталности. Обично се може носити са малим падом облика. Међутим, у јесенској и зимској сезони, ретко који организам може да произведе довољну количину антитела, што значи да наш имунитет пада на нулу.
Пре него што посегнете за „чудотворним“ таблетама, екстрактима или сирупима за спречавање прехладе, погледајте своју исхрану. Вероватно ћете открити да од четири оброка која поједете током дана, ниједан од четири оброка која поједете не испуњава тзв зимски захтеви. Око марта, сваког дана, оброци би требало да садрже бар мало белог лука, кима и каранфилића. Међутим, ваш приоритет су витамин Ц и угљени хидрати који ће вам пружити праву дозу енергије.
Такође је веома важно регулисати оброке. Једући 4-5 пута дневно свака 3-4 сата, обезбеђујете свом телу енергију потребну за производњу топлоте. Требало би да једете најмање 2 топла оброка дневно.
За прехладе сок од лука и сендвич са першуном
Уз помоћ хране не само да можете ојачати имунитет, већ и смањити меланхолију, депресију и генерално негативан став према свету. Припремајући јела, а затим их једући, ефикасно ћете побољшати своје расположење.
Витамин Ц, познат по својим антиоксидативним својствима, посебно је важан у јесењој и зимској исхрани. Велике количине витамина Ц пронаћи ћете у броколи, карфиолу, црвеној паприци, парадајзу, грејпу, мандаринама и киселом купусу. За супе, салате, али и за сендвиче користите што више першуна. Ако мрзите његов укус, поспите га сунцокретовим семеном како бисте преварили своје укусе. Такође, немојте окретати леђа природним лековима против прехладе. Сок од лука заиста није толико гадан, само га треба мало засладити. Слично правило важи и за сируп од дуње - рудник витамина Ц.
Јеловник такође треба допунити витаминима Б групе, који делују антидепресивно и помажу у борби против блуза. Поред тога, они су компоненте многих ензима, а такође учествују у стварању крвних зрнаца (могу се наћи у млеку и млечним производима, производима од интегралног зрна, орасима, јајима, зеленом лиснатом поврћу).
Цинк и селен за јачање имунитета
Међу минералима важним за имуни систем, цинк и селен заслужују пажњу. Ови елементи, примењени током инфекције, могу да скрате њено трајање чак и за половину. Такође играју важну улогу у функционисању имунолошке баријере тела. Цинк можете пронаћи у месу, млеку и његовим производима, производима од житарица, махунаркама, јајима. Извори селена су углавном производи од житарица, морска риба, мекиње и клице. На пример, доручак треба да се заснива на овсеној каши са млеком или природним јогуртом, сушеним воћем и чашом сока од парадајза. Ручак треба да укључује месо (то може бити живина, али и говедина) и поврће - сирово и кувано (укључујући кромпир - драгоцен извор калијума).
Зачињени чај за загревање
За јесенску вечеру препоручује се нешто топло, нпр. Риба у поврћу уз додатак смеђег хлеба (има пуно влакана). Такође, не бојте се шаргарепе, посебно оне сирове, лимуна (лимунов сок треба додати у готово све) и уља (масти ће вам пружити довољно енергије). Течности су такође важне. Пијте што више воћног чаја са соком од малине или ароније. Ако имате кафу, користите пуно млека и загрејаног кардамома и ђумбира.
Такође је вредно искористити својства загревања каранфилића, карија или чилија. Пилећа чорба (садржи цистеин - аминокиселину са бактерицидним дејством) је такође добар предлог за хладне вечери. Сетите се и тзв природни антибиотици, односно биљни производи који имају снажно бактерицидно дејство. У јесенској и зимској сезони вреди посегнути за сирупом од лука или белог лука, као и млеком са медом (млеко садржи триптофан - претечу серотонина, а мед повећава његову доступност мозгу).
