Дијета није лака. Нарочито ако у једном лонцу кувате себи, а у другом мужу и деци. Не морате водити засебну кухињу док губите килограме! Погледајте како је лако умањити храну са непотребним калоријама.
Можете јести укусно и здраво, само морате пажљиво погледати шта је добро, а шта лоше у нашој исхрани. Затим почните да мењате начин исхране. - Имала сам пацијента који је скувао две вечере - за себе, као и за сина и супруга, каже Катаржина Зиелинска. - Једном сам јој дао рецепт за пилећи паприкаш (динстана прса са луком, белим луком и парадајзом). Али унапред је претпоставила да ће њена господа радије појести нешто одређено, па им је направила обичне, похане свињске котлете. Неколико дана касније рекла ми је: „Касиа, нисам ни пробала ово вариво! Све су ми појели! “. Подстичем своје пацијенте да раде исто. Да би њихова породица била свесна да лако сварљива храна може бити врло укусна. Подстичем их да почну да експериментишу у кухињи и отворе се за нове укусе. На крају крајева, постоји много рецепата за лагана и једноставна јела која се могу успешно припремити за целу породицу. Већина омиљених јела чланова домаћинства такође се лако могу „умањити“ калоријама - без штете по њихов укус.
Такође прочитајте: Зашто се дебљате? ВЕЖБЕ за мршављење и обликовање тела Калкулатор калорија
Мање калорија у вашој исхрани: разблажени сокови и мајонез
Познато је да воћни сокови имају пуно шећера, а мајонез је углавном мастан - али ако волите ове производе, не морате да их се одричете. Али можете их учинити мање калоричним. Како? Почните да разређујете сокове минералном водом и додајте мајонезу густи природни јогурт. Само запамтите да пропорције не мењате драстично - а такву грешку људи најчешће чине током губитка килограма. Ако изненада сок разблажите напола са водом, једноставно вам се неће свидети, користићете обичан сок или ... умртвите се. Није у томе ствар!
Мање калорија у исхрани: одмашћујте храну постепено
Када правите светлији прелив за салату, прво користите више мајонезе и само мало јогурта. Када се тело навикне на нови укус, почните да га мешате у омјеру пола и по. А нећете ни приметити када мајонеза постане додатак укусу јогурту. Месо испећи или пећи на роштиљу. Ако требате нешто да пржите, четку очеткајте тигањ - потрошићете много мање масти. Супе кувајте у ћурећем или пилећем темељцу, а уместо креме избелите их млеком. Пробајте супу од поврћа са пуно копра - одличног је окуса без бељења. Јуху можете лако одмастити - само је охладите, а затим сакупљајте масно "око". Ако волите густе сосеве, згусните их са мало кромпировог брашна или динстаног и мешаног поврћа (нпр. Лук, шаргарепа). Користите пуно свежих и сушених зачина. Захваљујући њима, користићете мање соли непримећено за укус јела. Поред тога, першун, копар, естрагон, бели лук и ђумбир побољшавају метаболизам.
