Зоб - житарица од које се праве крупица и зоб - осим хранљивих и лековитих својстава, има и козметичка својства. А каша се с разлогом сматра једном од најздравијих намирница на свету. Лековита својства овса укључују: спречавање дијабетеса, повећање имунитета, олакшавање дефекације и негу осетљиве коже. Цените квалитете кашица!
Овсено зрно је попут добро опскрбљене смочнице: садржи лако сварљиве протеине, вредне масти и угљене хидрате, влакна, као и пуно витамина (пре свега из групе Б) и елемената (укључујући калцијум, магнезијум, натријум, калијум, бакар) и драгоцене једињења (нпр. лутеин).
У медицини и козметологији користе се и други делови ове биљке - биљка, слама, мекиње - јер садрже и пуно драгоцених супстанци (укључујући флавоноиде, стероидне сапонине, никотинамид, у води растворљиви силицијум диоксид, аминокиселине, липопротеини, пептиди) . Због тога је вредно користити ову биљку што је чешће могуће.
Зоб спречава бубрежне каменце
Захваљујући флавоноидима и сапонинима, екстракти зоби имају диуретички ефекат и помажу у заштити бешике и бубрега. Тим пре што сапонинска једињења такође имају антимикотичка и антимикробна својства. Заштитну улогу игра и силициј растворљив у води - који се излучује урином, спречава кристализацију минерала у уринарном тракту и омета стварање мокраћних каменаца.
Зоб се супротставља дијабетесу
Зоб садржи фруктане - сложене шећере који благотворно делују на равнотежу липида у телу и дају енергију којој није потребан инсулин. Као резултат, овсена каша уравнотежује ниво глукозе у крви и нивоа инсулина. Поред тога, растворљива влакна садржана у овсу спречавају брзи пораст нивоа глукозе у крви и смањују гликемијски индекс оброка.
Такође прочитајте: Кукурузне пахуљице или кукурузна каша? Популарни производи од кукуруза Дуготрајна кашаста дијета. Фазе дијете са овсеном кашом Вриједно је јести кашу - хранљива вриједност ЗАМЕНИЧЕНИХ ЈЕДИНИЦА Једите ЦЕЛО ЗРНИТЕ производе - хљеб, тестенине, пиринач, житарице, житарицеЗоб олакшава борбу против вишка килограма
Овсена каша садржи велику количину влакана која вас, набрекнувши у стомаку, дуго сити. Поред тога, побољшава варење, промовише уклањање токсина из тела и спречава апсорпцију вишка масти из хране. А глобулини (протеин у зоби) и даље везују шећере и масти. Због тога су пахуљице идеална компонента дијете за мршављење.
Зоб благотворно делује на дигестивни тракт
Током кувања, бета-глукани садржани у влакну претварају се у густу слуз са својствима желирања, која штити слузницу црева од иритација и инфекција. С друге стране, нерастворљива фракција влакана стимулише цревне покрете - олакшава рад црева, спречава затвор и хемороиде.
Зоб повећава отпор тела
То је углавном због влакана растворљивих у води, посебно бета-глукана, који стимулишу имуни систем. Такође имају пребиотичка својства, захваљујући којима подржавају функционисање бактеријске флоре која насељава дигестивни тракт и утичу на имунитет тела.
Зоб ублажава стрес и нервну напетост
Захваљујући комбинацији елемената (калцијум, магнезијум, калијум, гвожђе) и витамина (углавном из групе Б), овас се показао врло ефикасним у борби против дуготрајног стреса и несанице, јер јача и тонира нервни систем. Тинктура од овса је најбоље решење за ублажавање нервне напетости и помоћ у заспању.
Зоб помаже код реуматских болова
Купке са додатком децокције биљне или овсене сламе, богате растворљивим силицијум диоксидом, доказани су начин за ублажавање реуматских тегоба и артритиса. Још је боље када се такав третман комбинује са редовним пијењем децокције.
Овсен се брине за осетљиву кожу
Висок садржај полифенолних једињења, која имају снажна антиоксидативна својства, чини овас одличним састојком у козметици намењеној зрелој и осетљивој кожи, чак и са тенденцијом на атопију. Препарати са зобом имају омекшавајући и хидратантни ефекат на кожу, поспешују њену регенерацију и смирују иритације.
Зоб штити циркулаторни систем
Висок садржај бета-глукана и стеролних једињења (бета-ситостерол, авенастерол и стигмастерол) одређује да овсени производи треба да буду укључени у исхрану људи којима прети атеросклероза. Обе ове супстанце ефикасно смањују ниво холестерола у крвном серуму и ефикасно смањују апсорпцију холестерола који се налази у конзумираној храни.
Зоб повећава потенцију
Овсени производи стимулишу ослобађање тестостерона - екстракт зобеног биља је компонента природних препарата који повећавају мушку потенцију.
Ово ће вам бити корисноУварак од овсене биљке код проблема са бубрезима, бешиком, реуматизмом и артритисом
1 кашику здробљене суве биљке прелијте чашом вреле воде и оставите поклопљену 15 минута. Затим га загрејте и динстајте 5 минута. Оцедите и исцедите биљку, напуните децукцију куханом водом до 1 шоље. У случају проблема са бубрезима, бешиком или уролитијазом, пијте чашу децокције 3 пута дневно. Исто важи и за реуматизам и артритис.
месечни "Здровие"
---waciwoci-i-zastosowanie.jpg)
