Молим вас, могу ли добити узорак недељне дијете са високим нивоом триглицерида?
Шаљем неколико предлога.
1. сет
Доручак: пумперниккел са скутом, власцем и власцем (парадајз 1,5), 4 кришке немасног скутног сира, 2 кашике 0,5% млека, 2 кашике власца, 3 кришке парадајза). 2. доручак: јогурт са медом, орасима и бананом (1/2 шоље природног јогурта 2%, 1 кашичица ораха, мала банана). Ручак: динстана ћуретина са поврћем и смеђим пиринчем (40г куваног смеђег пиринча, 270г ћурећих прса, 100г карфиола, 120г броколија, 1 шоља парадајза у конзерви, 15г уља уљане репице, 1 каранфилић белог лука, прстохват љуте паприке, бибер, першун; испржите пругасту ћуретину на уљу, додајте поврће и конзервирани парадајз, поспите першуном). Поподневни чај: печена крушка са јабуком и сувим грожђицама (лековито воће), чај од цимета (1 крушка, 1 јабука, 1 кашика лековитог воћа). Вечера: зелена салата са фета сиром и туњевином, сервирана са крутонима интегралног хлеба (100г зелене салате, 3 кришке фета сира, 4 кашике туњевине у сопственом сосу, 100г чери парадајза, 1/2 зелене паприке, 1 кашичица маслиновог уља, по укусу: сок лимун, бибер, 1 тост интегралног хлеба).
Сет од 2.
Доручак: хлеб са сојом, копром и лососом, сок од парадајза (3 кришке хлеба од интегралне пшенице, 5 г путера, 2 кашике копра, 5 кришки лососа, 200 мл сока). 2. доручак: пиринчане наполитанке са медом, јабука, чај од цимета (2 облатне, 1,5 кашике меда, јабука). Ручак: филе бакалара динстан са шаргарепом, брокулом, кромпиром (300г филе бакалара, 1 кашика маслиновог уља, 2 шаргарепе, 180г брокуле, 3 кромпира, копар). Поподневни чај: коктел од малине са бундевом (1 шоља природног млаћенице 2%, 1 шоља малине, семе бундеве 10г). Вечера: салата капрезе (1 велики парадајз 200г, 90г моцареле, со, бибер, босиљак (свежи листови), 1 кашика маслиновог уља).
Сет од 3.
Доручак: пумперниккел са ћуретином, печеним краставцем и парадајзом (2 кришке, 5 г путера, 6 кришки кобасице, кисели краставци, 3 кришке парадајза). Ручак: јогурт од јагода са лешницима (3/4 шоље 2% природног јогурта, 1 шоља јагода (смрзнутих), 9 ораха). Ручак: говедина динстана са печуркама, јечмена крупица, боранија (220г јунећег реза, 9 малих печурки, 1 пелат, мали лук, 1/2 шоље ренданог целера, 1/2 кашике маслиновог уља, 1/2 шоље. лагана чорба, першун, зачини по укусу, 40г куване јечмене крупице, пасуљ (смрзнути) 180г Чај: воћна мешавина, зелени чај (крушка са јабуком и мандарином) Вечера: скут са лососом и копром, сок од парадајза (посна скута 120г , 2 кашике природног хомогенизованог сира, 4 кришке димљеног лососа, 2 кашике копра, 2 кришке хлеба са семенкама сунцокрета).
Запамтите да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл
