Имам дијабетес типа ИИ, мој пријатељ ми је предложио да пијем кисели лан, да бих побољшао своје здравље, па сам купио млевени желе, али не знам да ли могу да га пијем код дијабетеса.
Твој пријатељ је у праву. Код дијабетеса типа 2 не постоје контраиндикације за употребу ланеног семена. Семе има мало угљених хидрата, али је богато здравим мастима (омега-3-АЛА) и влакнима. Вреди нагласити да омега-3 масне киселине имају снажно антиинфламаторно дејство, а управо је хронична упала један од фактора предиспозиције за дијабетес. На жалост, млевено семе се често уклања. Препоручујем да пијете желе или из целих семенки (тада убрзава стерилизацију црева и умирује зидове желуца), или га млевате пре конзумирања - тада ћете искористити његову пуну хранљиву вредност. Ланено семе пружа две врсте влакана, тј. Растворљиво и нерастворљиво. Семе такође садржи фитонутријенте који играју улогу у превенцији дијабетеса типа 2. Када је реч о сигурности употребе ланеног семена, вреди запамтити да садржи цијан једињења, па је вредно кувати га врућом водом.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл
