Аткинсова дијета: Узорак тродневног менија за прву фазу

Дајемо пример менија за прву фазу Аткинсове дијете, која траје 14 дана. Задатак прве фазе Аткинсове дијете је да припреми тело за нови начин прехране.Проверите шта можете да једете у првом кораку Аткинсове дијете са мало угљених хидрата.

Јеловник у првој фази Аткинсове дијете укључује 5 оброка дневно и омогућава вам да изгубите до 7 килограма за две недеље. Количина угљених хидрата је ограничена на 20 грама дневно. Током 1. фазе можете пити горак и врло слаб чај. Оставите по страни кофеинска пића и цигарете. Такође морате пити најмање 2 литре воде сваког дана. Млеко можете заменити сојиним млеком. Избегавајте пржење, пеците месо и поврће кухајте на пари. Тада задржавају више хранљивих састојака.

Листа производа дозвољених у првој фази Аткинсове дијете укључује:

• Плодови мора
• јаја
• месо (ћуретина, пилетина, говедина, свињетина)
• маслиново уље
• Мајонез
• авокадо
• путер
• поврће (али само са мало угљених хидрата)

Храна забрањена у првој фази Аткинсове дијете укључује:

• шкробно поврће (кромпир, кукуруз)
• посне млекаре
• воће
• ораси
• тестенина
• хлеб

Аткинсова дијета, 1. фаза, 1. дан

• доручак: омлет са парадајзом
• 2. доручак: салата од шунке и ћуретине, зелена салата и мајонез
• ручак: печени бакалар са першуном, прокулица, шлаг без шећера за десерт
• поподневни чај: пилеће кобасице кабанос
• вечера: полпете у сосу од парадајза и спанаћу

Аткинсова дијета, Прва фаза, 2. дан

• доручак: 5 облатни од сира са шунком, свежи краставац
• 2. доручак: салата од карфиола (карфиол, мајонез, лимунов сок, сенф, лук, јалапено паприка)
• ручак: пилетина у кари сосу (без пиринча), за десерт са сојиним јогуртом
• поподневни чај: колутови димљеног лососа са скутом
• вечера: шницла и печене тиквице

Аткинсова дијета, Прва фаза, 3. дан

• доручак: кајгана са луком и сланином, 4 парадајза чери
• 2. доручак: Грчка салата са пилетином (не претерујте са фета сиром)
• ручак: супа од купуса на кобасици, желе са ниским шећером за десерт
• поподневни чај: комади целера и паприке са белим луком умоченим у мајонез
• вечера: козице са сосом од винаигрета