Прехрана у складу са крвном групом Б превасходно је богата животињским протеинима - јагњетином и овчетином (али не и живином), док из њих треба елиминисати житарице и млечне производе. Које су још препоруке у исхрани за људе са крвном групом Б?
Дијета компатибилна са крвном групом Б мора узети у обзир осетљивост људи који је имају на одређене поремећаје имунолошког система: мултипла склероза, лупус и синдром хроничног умора. Међутим, пажљивим праћењем, они обично одржавају добро здравље. Дијета компатибилна са крвном групом Б пружа вам велике могућности. Представља све најбоље у животињском и биљном царству. Храна која може пореметити метаболичке промене и допринети дебљању су пре свега махунарке и нека житарице и семе (хељда, кукуруз). Пшенични глутен је такође штетан, мада не толико као код људи са крвном групом 0. Међутим, када се пшеница комбинује са кукурузом, сочивом или кикирикијем, ефекат је једнако поражавајући.
Дијета према крвној групи Б: препоручени производи
Дијета особа са крвном групом Б треба да садржи:
- већина поврћа
- месо (овчетина, дивљач),
- кефир,
- швапски сир,
- уље,
- Зелени чај
Дијета према крвној групи Б: производи које треба избегавати
Дијета особа са крвном групом Б не би требало да укључује:
- живина,
- сочиво,
- козице,
- највише ораха
- Ланено семе,
- биљна уља,
- пшеница,
- ражаног брашна,
- дивљи пиринач,
- парадајз
Дијета према крвној групи Б: предности
Међу дијетама распоређеним према крвној групи, ова је најуравнотеженија. Пре свега, не уклања састојке неопходне за правилну исхрану. Пружа све производе који омогућавају телу да ефикасно функционише: немасно месо и риба, млечни производи, масти (углавном поврће), производи од житарица, поврће и воће.
Дијета према крвној групи Б: недостаци
Проблематично је изузети маслац и истовремено орашасте плодове и семенке (нпр. Семе сунцокрета, бундеве), што би била извесна алтернатива маслацу. Иако недостатак путера код здравих одраслих није проблем, у случају деце млађе од 3 године, трудница и дојиља, стручњаци за исхрану препоручују употребу у разумним количинама. Забрињавајуће је и то што дијета у потпуности искључује парадајз, који је драгоцен извор ликопена - антиоксиданса који јача имуни систем.
